1 ч.

Блинный торт с помидорами и сыром

Торт из блинов с сыром можно подать даже на праздничный стол горячим или холодным, настолько он вкусный и красочный. По желанию вы можете использовать любой сорт сыра, даже мягкий или плавленый.

СОСТАВ / ИНГРЕДИЕНТЫ

Яйцо куриное 3 штуки
Вода 500 мл или молоко
Мука пшеничная 12 ст. ложек
Соль 3 щепотки
Масло растительное 2 ст. ложки
Сыр 200 грамм твердый
Помидоры черри 350 грамм
Майонез 8 ст. ложек любой жирности

Калорийность

202 ккал

Калорийность

14 г

Белки

7 г

Жиры

11 г

Углеводы

Пищевая ценность на 100г.

ПОШАГОВЫЙ РЕЦЕПТ

Шаг 1

Подготовьте указанные ингредиенты. Помидоры можно использовать крупные или черри.

Шаг 2

Куриные яйца вбейте в глубокую емкость, туда же всыпьте соль и влейте холодную воду. Взбейте все венчиком примерно 1 минуту. Воду можно заменить молоком, кефиром, сывороткой.

Шаг 3

Всыпьте пшеничную муку и взбейте все венчиком. Затем влейте растительное масло и оставьте тесто на 15 минут.

Шаг 4

Прогрейте сковороду, в первый раз смажьте ее растительным маслом, и влейте на нее часть теста. Испеките блин по минуте с каждой стороны.

Шаг 5

Таким образом испеките все блины из оставшегося теста.

Шаг 6

Сыр натрите на терке с мелкими ячейками, а помидоры промойте в воде и нарежьте мелкими кубиками, оставляя пару штук для украшения.

Шаг 7

Первый блин смажьте майонезом или сметаной, распределите на нем немного тертого сыра и нарезанных томатов. Накройте вторым блином и повторите процедуру.

Шаг 8

Таким образом сделайте весь блинный торт, покрывая его сверху толстым слоем тертого сыра. Поместите блюдо в холодильник на 1 час для пропитывания.

Шаг 9

Перед подачей торт украсьте по своему вкусу оставшимися помидорами и свежей зеленью.

Шаг 10

Можете нарезать его на порционные ломтики.

Видео рецепт "Блинный торт с помидорами и сыром"

Оценить рецепт

5.0 2

Похожие рецепты

Блинный торт с ветчиной и сыром

Вода Ветчина Мука пшеничная Сметана Сыр Помидор Яйцо куриное Масло растительное Соль

Сочный блинный торт можно сделать на праздничный стол, приготовить для фуршета или просто для подачи в будни. Вам потребуется совсем немного сыра и ветчины для начинки, а также помидоры и сметана.

2 ч.

–

5.0

190

Несладкий блинный торт

Печень Молоко Мука Шампиньоны Кипяток Сметана Растительное масло Майонез Сахар Разрыхлитель Яйцо Лук Морковь Соль Перец черный молотый Зелень

Блинный закусочный торт станет прекрасным дополнением любого праздничного стола, а можно подать его как полноценное второе блюдо на обед или ужин. Берите на заметку рецепт!

1 ч.

–

5.0

149

Блинный торт с сыром

Молоко Мука пшеничная высшего сорта Сыр Растительное масло Сливочное масло Яйцо Соль Сахар

Если просто блинчики наскучили, предлагаю разнообразить меню блинным тортиком с сыром. Для тортика можно приготовить блины по своему любимому рецепту, а если такого нет, то я покажу вам свой!

1 ч.

5.0

–

Блинный тортик

Молоко Сыр Мука Сливочное масло Сливочное масло Кукуруза Яйцо Соль Зелень Лайм

Весьма оригинальный вариант, как приготовить блинный тортик на основе теста из кукурузы и с начинкой из сыра и зелени хочу вам показать. Нравится акая необычная идея? Тогда запоминайте и повторите!

1 ч.

–

5.0

–

Блинный торт с курицей и сыром

Молоко Сыр твердый Куриное филе Мука пшеничная Сметана 25% Сахар Масло растительное Чеснок Разрыхлитель Соль Яйцо Яйцо Соль Перец черный

Если не хотите есть просто блины, приготовьте и удивите своих родных тортом, но кто сказал, что тортики должны быть сладкими. Предлагаю вкусный несладкий вариант. Берите на вооружение!

1 ч. 30 мин

–

4.7

210

Фантастический блинный торт

Сметана 20% Сахар Вода или молоко Сливки взбитые с сахаром Желатин быстрорастворимый Глазурь шоколадная Блины шоколадные Ванильный экстракт или эссенция Любые сезонные фрукты, ягоды

Этот рецепт тортика просто удивительный, он легкий и вкусный, летний! Побалуйте и удивите своих домашних, я уверена, понравится он всем, ведь это "Фантастический блинный торт"!

12 ч.

5.0

–

Блинный торт с творожным сыром

Сыр творожный Мука пшеничная Кефир Вода Сахар Масло растительное Яйцо куриное Соль

Нежный вкус творожного торта из блинов не оставит равнодушным никого из ваших родных или друзей. Они обязательно попросят еще кусочек сладкого десерта. Подавайте его с ароматным чаем или кофе.

2 ч.

–

4.8

207

Блинный торт с шоколадной заливкой

Вишня Молоко Творог Мука пшеничная высший сорт Сметана Сахар Масло сливочное Какао-порошок Сахар Сахар Лимонный сок Кукурузный крахмал Ванильный сахар Разрыхлитель Яйцо Яйца Яйца Соль

Ароматный торт в нежном облачке шоколадной заливки. Творог, вишня, шоколад – уже ставшее классикой трио в новом исполнении! Приготовить такой торт легко и просто, а отменный вкус и эффектный разрез непременно покорят ваших гостей!

1 ч. 30 мин

–

5.0

–