2 ч.

Блинный торт с ветчиной и сыром

Сочный блинный торт можно сделать на праздничный стол, приготовить для фуршета или просто для подачи в будни. Вам потребуется совсем немного сыра и ветчины для начинки, а также помидоры и сметана.

СОСТАВ / ИНГРЕДИЕНТЫ

Яйцо куриное 2 штуки
Вода 300 мл
Мука пшеничная 8 ст. ложек
Масло растительное 1,5 ст. ложки
Сметана 150 мл
Ветчина 200 грамм
Сыр 150 грамм твердый
Соль 3 щепотки
Помидор 1 штука крупный

Калорийность

190 ккал

Калорийность

8 г

Белки

15 г

Жиры

10 г

Углеводы

Пищевая ценность на 100г.

ПОШАГОВЫЙ РЕЦЕПТ

Шаг 1

Подготовьте указанные ингредиенты. Блины можно сделать как на воде, так и на молоке или кефире, по вашему желанию.

Шаг 2

Вбейте в глубокую емкость куриные яйца, всыпьте соль и влейте воду либо молоко любой жирности. Взбейте примерно 1 минуту.

Шаг 3

Всыпьте пшеничную муку и аккуратно вмешайте ее, чтобы не образовались комочки. Влейте растительное масло и оставьте тесто на 15-20 минут для отдыха.

Шаг 4

Испеките блины, разогрев сковороду, по минуте с каждой стороны.

Шаг 5

Выложите блин на тарелку и смажьте его сметаной любой жирности либо майонезом. Нарежьте ветчину мелкими кубиками, а сыр натрите на терке с мелкими ячейками. Выложите на сметану часть нарезки ветчины.

Шаг 6

Накройте вторым блином и смажьте его сметаной, выложите на блин сырную нарезку, но не всю, оставляя и для других слоев.

Шаг 7

Третий слой — нарежьте промытый и очищенный от сердцевинки помидор кубиками и выложите его на смазанный сметаной блин.

Шаг 8

Таким образом соберите весь блинный торт, чередуя различные начинки. Верхний слой должен быть сырным. Поместите блюдо в холодильник на 30 минут для пропитывания.

Шаг 9

После пропитывания украсьте блюдо по вкусу и подайте его к столу.

Оценить рецепт

5.0 2

Похожие рецепты

Блинный торт с сыром

Молоко Мука пшеничная высшего сорта Сыр Яйцо Растительное масло Сливочное масло Соль Сахар

Если просто блинчики наскучили, предлагаю разнообразить меню блинным тортиком с сыром. Для тортика можно приготовить блины по своему любимому рецепту, а если такого нет, то я покажу вам свой!

1 ч.

5.0

–

Сырный торт с ветчиной

Вода отфильтрованная Мука пшеничная Ветчина Сыр твердых сортов Сметана Масло растительное Горчица Яйца Специи

Сырный торт с ветчиной может стать отличным украшением вашего праздничного стола. Приготовить его совсем несложно. Смотрим рецепт.

1 ч.

–

3.4

–

Швейцарский торт

Сыр сливочный Сливки Шоколад темный Сахар Вода Мука пшеничная Сахарная пудра Шоколад белый Малиновое варенье Масло сливочное Кофе растворимый Коньяк Какао-порошок Разрыхлитель Цедра лимона Яйцо

Нежный, влажный и очень вкусный торт, который никого не оставит равнодушным. И хотя на него нужно немного больше время, чем на многие другие, он того стоит. А как сделать его я вам покажу.

6 ч.

–

5.0

296

Домашний пирог из пекарни Со-Хо

Шоколадная крошка Сахарный песок Мука Сливочное масло Порошок какао Ванильный экстракт Кукурузный или другой сироп Соль Разрыхлитель для теста Сода Яйца

Рецепт приготовления ароматного и очень домашнего лакомства для взрослых и детей, обилие шоколада в котором быстро поднимет всем настроение.

1 ч.

–

5.0

–