Сырный торт с ветчиной

Сырный торт с ветчиной может стать отличным украшением вашего праздничного стола. Приготовить его совсем несложно. Смотрим рецепт.

СОСТАВ / ИНГРЕДИЕНТЫ

Ветчина 200 Грамм
Сыр твердых сортов 200 Грамм
Сметана 3 Ст. ложки
Яйца 4 Штуки
Горчица 1 Ст. ложка
Мука пшеничная 300 Грамм
Масло растительное 3 Ст. ложки
Специи По вкусу
Вода отфильтрованная 300 Миллилитров

Количество порций

Шаг 1

В течение 5 минут кипятим 300 мл воды с растительным маслом. Потом через сито добавляем муки в миску и туда заливаем эту воду. Помешиваем ложкой, потом замешиваем до состояния теста.

Шаг 2

Готовим начинку. Разбиваем в миску яйца, добавляем сметану и горчицу. Приправляем перцем и солью. Взбиваем, перемешиваем до однородности.

Шаг 3

Когда тесто остынет, делим его на 10-12 частей. Должно получится 10-12 блинов. Обжариваем по несколько секунд на сковороде.

Шаг 4

Формируем торт. Равными частями делим начинку между слоями теста. Отправляем торт в духовку на 20-25 минут.

Видео рецепт "Сырный торт с ветчиной"

Важно! Видео может отличаться от текстовой версии рецепта!

Оценить рецепт

3.4 10

Комментарии к рецепту

Ира

02.10.2014 19:18

Я не поняла а сыр с ветчиной?