Сырные лепешки с ветчиной
Предлагаю вам отличный рецепт приготовления сырных лепешок с ветчиной. Это блюдо я недавно попробовал, мне оно очень понравилось, не могу удержаться, чтобы не поделиться.
СОСТАВ / ИНГРЕДИЕНТЫ
- Кефир 1 Стакан
- Тертый сыр твердый 1 Стакан
- Мука 2 Стакана
- Соль 0,5 Чайных ложки
- Сахар 0,5 Чайных ложки
- Сода 0,5 Чайных ложки
- Зелень По вкусу
- Ветчина 200 Грамм
- Растительное масло По вкусу
Количество порций
Шаг 1
В одной миске смешиваем кефир, соль, сахар, соду. Добавляем сыра, муки. Замешиваем тесто до однородности.
Шаг 2
Тесто делим на 4 части.
Шаг 3
Каждую часть раскатываем в блин. Заворачиваем в каждый блин начинку, опять раскатываем. Сверху посыпаем зеленью.
Шаг 4
Жарим лепешки до готовности на сковороде.
Видео рецепт "Сырные лепешки с ветчиной"
Важно! Видео может отличаться от текстовой версии рецепта!
Оценить рецепт
5.0,
всего
7
Комментарии к рецепту
Людмила
21.09.2014 17:59
Очень вкусно !!! Я не стала бы ветчиной портить, побольше зелени и всё ...почти хачапури 
