Найти идеальный рецепт


Сырные лепешки с начинкой
1 ч.
4

Сырные лепешки с начинкой

Домашние сырные лепешки с начинкой готовятся достаточно быстро. Начинкой таких лепешек могут быть разные ингредиенты: ветчина, сыр, грибы, курица и многое другое. Это вкусно и просто!

СОСТАВ / ИНГРЕДИЕНТЫ

  • Кефир 1 стаканов
  • Мука 2 стакана
  • Сыр твердый 1 стаканов
  • Ветчина 200 грамм
  • Сода 0,5 ч. ложки
  • Соль 0,5 ч. ложки
  • Сахар 0,5 ч. ложки

ПОШАГОВЫЙ РЕЦЕПТ

Шаг 1

1. Смешиваем кефир с содой, даем им немного постоять. Лучше, если кефир будет комнатной температуры или слегка теплый. Добавляем соль и сахар.

Шаг 2

2. Теперь добавляем муку и замешиваем крутое тесто. Делим его на шесть равных частей.

Шаг 3

3. Натираем сыр на терке, это будет наша начинка.

Шаг 4

4. Точно так же поступаем с ветчиной.


Шаг 5

5. Я решила приготовить лепешки с разной начинкой, поэтому еще смешала брынзу с зеленью.

Шаг 6

6. Раскатываем каждую часть теста, выкладываем с одной стороны начинку.

Шаг 7

7. У меня получилось по две лепешки с каждой начинкой: сыр, ветчина и брынза с зеленью.

Шаг 8

8. Теперь складываем лепешку конвертиком, отправляем её жариться на сковороду на растительном масле.

Шаг 9

9. Обжарив с обеих сторон, выкладываем лепешки на блюдо и подаем к столу.

Видео рецепт "Сырные лепешки с начинкой"

Важно! Видео может отличаться от текстовой версии рецепта!
Видео рецепт Сырные лепешки с начинкой
Оценить рецепт
5.0 5
Добавить комментарий
Captcha
:ohmy: :biggrin: :dry: :unsure: :cool: :blush: :wub: :mad: :ph34r: :laugh: :blink: :sleep: :smile: :tongue: :angry: :wink: :rolleyes: :excl: :wacko: :sad: :happy: :huh: :mellow:
Пожалуйста, введите символы с картинки
x
Наталья Глембоцкая
21.05.2020 15:46
В такие лепешки начинки лучше много не класть и сильно не раскатывать тесто иначе трындец тесто рвётся и начинка выпадает. Мало приятного. Сам рецепт норм. Отец заценил.

Похожие рецепты


×