Лепешки с сыром и колбасой

Name: Лепешки с сыром и колбасой
Cook time: 30 min
Total time: 30 min
Yield: 4
Ingredients: Кефир - 200 Грамм; Сыр твердый - 200 Грамм; Колбаса вареная - 200 Грамм; Мука - 400 Грамм; Соль - 0.5 Чайных ложки; Сахар - 0.5 Чайных ложки; Разрыхлитель - 0.5 Чайных ложки

Вкусное и сытное блюдо, такие лепешки с сыром и колбасой в домашних условиях готовятся очень быстро. Так что, если забыли сделать ужин, за полчаса с лепешками точно управитесь! Приступим?

СОСТАВ / ИНГРЕДИЕНТЫ

Кефир 200 Грамм
Сыр твердый 200 Грамм
Колбаса вареная 200 Грамм
Мука 400 Грамм
Соль 0.5 Чайных ложки
Сахар 0.5 Чайных ложки
Разрыхлитель 0.5 Чайных ложки

Количество порций

Шаг 1

1. В миске смешаем кефир и разрыхлитель, перемешаем и дадим постоять, пока не пойдут пузыри. Это будет значить, сода вступила в реакцию. Дальше добавим тертый на большой терке сыр и муку. Сюда же - соль и сахар. Перемешаем.

Шаг 2

2. Теперь тщательно вымешаем тесто и сделаем из него лепешки. Внутри каждой размещаем тертую колбаску, залепливаем края и немножко раскатываем скалкой, чтобы в итоге снова получить именно лепешку.

Шаг 3

3. Жарим на сковороде на растительном масле, а потом подаем к столу!

Видео рецепт "Лепешки с сыром и колбасой"

Важно! Видео может отличаться от текстовой версии рецепта!

Оценить рецепт

3.7, всего 17

Комментарии к рецепту

Светлана Смолий

17.09.2017 17:14

вкуснотища! сырные лепешки с колбасой))ням ням