Сырные лепешки за 15 минут
15 мин
количество порций 5
Автор рецепта — Оксана Ч.

Сырные лепешки за 15 минут

Очень простая и вкусная выпечка на скорую руку. Такие лепешки подойдут в качестве сытного завтрака или как альтернатива хлебу к первым блюдам. Берите на заметку рецепт!

ИНГРЕДИЕНТЫ

  • Сыр 150 Грамм
  • Мука 2 Стакана
  • Кефир 1 Стакан
    или ряженка
  • Соль 0,5 Чайных ложки
  • Сахар 0,5 Чайных ложки
  • Сода 0,5 Чайных ложки
  • Растительное масло По вкусу
    для жарки

Шаг 1

Подготовьте все ингредиенты.

Подготовьте все ингредиенты.

Шаг 2

В глубокой миске соедините кефир, соль, сахар и соду. Перемешайте и оставьте на 5 минут. Затем добавьте стакан муки.

В глубокой миске соедините кефир, соль, сахар и соду. Перемешайте и оставьте на 5 минут. Затем добавьте стакан муки.

Шаг 3

И тертый на терке сыр. Можно на мелкой, можно на крупной, кому как больше нравится.

И тертый на терке сыр. Можно на мелкой, можно на крупной, кому как больше нравится.

Шаг 4

Перемешайте. Подсыпая оставшуюся муку замесите мягкое и эластичное тесто.

Перемешайте. Подсыпая оставшуюся муку замесите мягкое и эластичное тесто.

Шаг 5

Разделите тесто на 5 частей.

Разделите тесто на 5 частей.

Шаг 6

Из каждой части раскатайте лепешку.

Из каждой части раскатайте лепешку.

Шаг 7

Обжарьте лепешки поочередно на сковороде с небольшим количеством растительного масла под крышкой на среднем огне около 2-3 минут.

Обжарьте лепешки поочередно на сковороде с небольшим количеством растительного масла под крышкой на среднем огне около 2-3 минут.

Шаг 8

Подавайте лепешки горячими. Приятного аппетита!

Подавайте лепешки горячими. Приятного аппетита!

Видео рецепт "Сырные лепешки за 15 минут"


Комментарии к рецепту

Редакция рекомендует:

Похожие рецепты

×