Сырные лепешки
30 мин
количество порций 5
Автор рецепта — Dashuta

Сырные лепешки

Предлагаю очень простой и быстрый рецепт лепёшек, которые подойдут к любому чаепитию. Всего за несколько минут у вас получится целая стопка. Это прекрасный вариант для завтрака или сытного перекуса.

СОСТАВ / ИНГРЕДИЕНТЫ

  • Сыр 150 Грамм
  • Кефир 300 Миллилитров
  • Мука 150 Грамм
  • Яйцо 1 Штука
  • Соль 2/3 Чайных ложки
  • Сахар 1 Чайная ложка
  • Сода 1/2 Чайных ложки
Количество порций

Калорийность

197 ккал

Калорийность

10 г

Белки

8 г

Жиры

20 г

Углеводы

Пищевая ценность на 100г.

Шаг 1

Подготовьте все ингредиенты.

Шаг 2

Соедините кефир, яйцо, соль и сахар.

Шаг 3

Перемешайте. Добавьте муку и соду.

Шаг 4

Перемешайте всё до однородного состояния.

Шаг 5

Добавьте тёртый сыр.

Шаг 6

Перемешайте всё ещё раз. Тесто готово.

Шаг 7

Разогрейте сковороду и смажьте маслом. Налейте на сковороду 1-2 половника теста и разровняйте, придавая форму круга. Размер и толщину лепёшек можете регулировать на свой вкус.

Шаг 8

Накройте сковороду крышкой и на среднем огне готовьте 2-3 минуты. Когда низ подрумянится, переверните и готовьте без крышки ещё пару минут.

Шаг 9

Сырные лепёшки готовы. По желанию их можно смазать кусочком сливочного масла.

Шаг 10

Приятного аппетита!

Видео рецепт "Сырные лепешки"

Важно! Видео может отличаться от текстовой версии рецепта!
Видео рецепт Сырные лепешки
Оценить рецепт
5.0, всего 49

Комментарии к рецепту

Rosalina
14.02.2020 09:20
Отличный вариант для сытного перекуса. Готовила на ряженке, кефира под рукой не оказалось.

Похожие рецепты

 
×