Сырные лепешки
Предлагаю очень простой и быстрый рецепт лепёшек, которые подойдут к любому чаепитию. Всего за несколько минут у вас получится целая стопка. Это прекрасный вариант для завтрака или сытного перекуса.
СОСТАВ / ИНГРЕДИЕНТЫ
- Кефир 300 Миллилитров
- Сыр 150 Грамм
- Яйцо 1 Штука
- Соль 2/3 Чайных ложки
- Сода 1/2 Чайных ложки
- Сахар 1 Чайная ложка
- Мука 150 Грамм
Калорийность
Калорийность
Белки
Жиры
Углеводы
Шаг 1
Подготовьте все ингредиенты.
Шаг 2
Соедините кефир, яйцо, соль и сахар.
Шаг 3
Перемешайте. Добавьте муку и соду.
Шаг 4
Перемешайте всё до однородного состояния.
Шаг 5
Добавьте тёртый сыр.
Шаг 6
Перемешайте всё ещё раз. Тесто готово.
Шаг 7
Разогрейте сковороду и смажьте маслом. Налейте на сковороду 1-2 половника теста и разровняйте, придавая форму круга. Размер и толщину лепёшек можете регулировать на свой вкус.
Шаг 8
Накройте сковороду крышкой и на среднем огне готовьте 2-3 минуты. Когда низ подрумянится, переверните и готовьте без крышки ещё пару минут.
Шаг 9
Сырные лепёшки готовы. По желанию их можно смазать кусочком сливочного масла.
Шаг 10
Приятного аппетита!
Видео рецепт "Сырные лепешки"
Комментарии к рецепту
Похожие рецепты
1 ч. 0 мин
Творожные лепёшки с сыром и зеленью
50 мин
Адыгейские лепешки на кефире
10 мин
Сырные лепешки на молоке
50 мин
Лепешки с сыром и творогом на сковороде
1 ч. 0 мин
Сырные лепешки с начинкой
15 мин
Лепешка из сулугуни на сковороде
1 ч. 0 мин
Сырные лепешки на кефире
1 ч. 30 мин
Лепешки с сыром и зеленью