Лепешки с сыром на сметане

Лепешки с сыром на сметане станут отличным дополнением к любому соленому блюду. Также их можно подавать самостоятельно к чашечке чая или молока.

СОСТАВ / ИНГРЕДИЕНТЫ

Сыр 100 Грамм
Сметана 200 Грамм
Яйцо куриное 2 Штуки
Зелень 1 Пучок
Мука пшеничная 4 Ст. ложки
Соль 1 Щепотка
Растительное масло 4 Ст. ложки

Количество порций

Калорийность

373 ккал

Калорийность

9 г

Белки

32 г

Жиры

10 г

Углеводы

Пищевая ценность на 100г.

Шаг 1

Для приготовления сырных лепешек на сметане подготовьте все необходимые ингредиенты.

Шаг 2

В глубокой тарелке соедините сметану, яйца, соль и хорошо все перемешайте.

Шаг 3

Добавьте просеянную муку и замесите тесто.

Шаг 4

В тесто добавьте тертый на мелкой терке сыр и мелко рубленую зелень.

Шаг 5

Хорошо перемешайте все ингредиенты и добавьте 1 столовую ложку растительного масла. Обжарьте лепешки на хорошо разогретой сковороде с растительным маслом по 2-3 минуты с каждой стороны.