Пирог с ветчиной

Приготовление такого пирога с ветчиной - процесс совершенно несложный. Я готовлю его на основе покупного слоеного теста. Начинка из ветчины, сыра и зелени дает пирогу необходимую сытность. Пробуем!

СОСТАВ / ИНГРЕДИЕНТЫ

Ветчина 250 Грамм
Сыр твердый 200 Грамм
Тесто слоеное 500 Грамм
Яйца 6 Штук
Зелень По вкусу
петрушка и укроп
Масло растительное 3 Ст. ложки
Соль и перец По вкусу

Количество порций

Калорийность

271 ккал

Калорийность

13 г

Белки

19 г

Жиры

30 г

Углеводы

Пищевая ценность на 100г.

Шаг 1

Нарезаем тонкой соломкой ветчину, сыр трем на терке. Яйца хорошенько взбиваем с солью. Немного смеси отливаем в отдельную посуду, а оставшуюся соединяем с измельченной зеленью и перцем. На растительном масле, под крышкой, выпекаем три яичных блинчика.

Шаг 2

Половину слоеного теста раскатайте и выложите, сделав бортики, в форму, смазанную масло. На тесто кладем яичный блинчик, сверху — ветчину и сыр. Вторым слоем выкладываем еще один блинчик с ветчиной и сыром. Третий слой такой же.