Быстрый пирог с ветчиной и сыром

Этот пирог давно прижился в нашей семье. Готовлю его регулярно: съедается он просто вмиг. Попробуйте и вы!

СОСТАВ / ИНГРЕДИЕНТЫ

Ветчина 100 Грамм
Молоко 100 Миллилитров
Сыр 100 Грамм
Мука 100 Грамм
Яйцо 1 Штука
Подсолнечное масло 50 Миллилитров
Разрыхлитель 1,5 Чайных ложки
Веточка зеленого лука 1 Штука

Количество порций

Шаг 1

Порежьте сыр и ветчину кубиками.

Шаг 2

Взбейте яйцо с молоком и маслом.

Шаг 3

Измельчите зеленый лук. Смешайте муку с разрыхлителем, луком, сыром и ветчиной.

Шаг 4

Добавьте молочную смесь, и тщательно перемешайте. Вылейте тесто в смазанную форму, и запекайте в разогретой до 200 градусов духовке в течение 25 минут. Перед подачей на стол пирог остудите и порежьте.