Пирог с сыром и сосисками
Этот пирог можно приготовить всего за 30 минут! Быстрый пирог с сыром и сосисками спасет вас от голода! Мне очень нравится готовить пироги на скорую руку. Муж сказал, что вкус - просто сказочный.
СОСТАВ / ИНГРЕДИЕНТЫ
- Кефир 250 Миллилитров
- Мука 150 Грамм
- Яйцо 2 Штуки
- Сыр 200 Грамм
- Колбаса или сосиски 200 Грамм
- Разрыхлитель 1 Чайная ложка
- Соль По вкусу
Шаг 1
Кефир налить в глубокую миску и насыпать к нему соду — оставить, чтобы пошла реакция на 10 минут. Яйца смешать с солью с помощи миксера и вилки, соединить яичную смесь с кефирной. Постепенно всыпаем в тесто муку и замешиваем тесто консистенции сметаны. Тесто готово.
Шаг 2
Теперь пришла очередь начинки. Сыр потереть крупной теркой, сосиски порезать на кружочки (если используете ветчину — то её пластинками). Добавляем начинку в тесто и размешиваем.
Шаг 3
Форму для выпечки обработать маслом и присыпать панировочными сухарями, мукой или манкой — так пирог точно не пригорит! Выливаем тесто в форму и разравниваем поверхность. Запекать в духовке 25-30 минут при температуре 180 градусов до появления аппетитного запаха и румяной корочки.
Шаг 4
Быстрый пирог с сосисками и сыром готов! Наслаждаемся:-)
Видео рецепт "Пирог с сыром и сосисками"
