Пирог с сыром и сосисками
Этот пирог можно приготовить всего за 30 минут! Быстрый пирог с сыром и сосисками спасет вас от голода! Мне очень нравится готовить пироги на скорую руку. Муж сказал, что вкус - просто сказочный.
СОСТАВ / ИНГРЕДИЕНТЫ
- Кефир 250 мл
- Мука 150 грамм
- Яйцо 2 штуки
- Сыр 200 грамм
- Колбаса или сосиски 200 грамм
- Разрыхлитель 1 ч. ложка
- Соль По вкусу
ПОШАГОВЫЙ РЕЦЕПТ
Шаг 1

Кефир налить в глубокую миску и насыпать к нему соду — оставить, чтобы пошла реакция на 10 минут. Яйца смешать с солью с помощи миксера и вилки, соединить яичную смесь с кефирной. Постепенно всыпаем в тесто муку и замешиваем тесто консистенции сметаны. Тесто готово.
Шаг 2

Теперь пришла очередь начинки. Сыр потереть крупной теркой, сосиски порезать на кружочки (если используете ветчину — то её пластинками). Добавляем начинку в тесто и размешиваем.
Шаг 3

Форму для выпечки обработать маслом и присыпать панировочными сухарями, мукой или манкой — так пирог точно не пригорит! Выливаем тесто в форму и разравниваем поверхность. Запекать в духовке 25-30 минут при температуре 180 градусов до появления аппетитного запаха и румяной корочки.
Шаг 4

Быстрый пирог с сосисками и сыром готов! Наслаждаемся:-)
Видео рецепт "Пирог с сыром и сосисками"

Похожие рецепты










