Быстрый пирог с сыром
1 ч. 0 мин
количество порций 8

Быстрый пирог с сыром

У каждого наступает такой момент, когда просто необходимо приготовить что-нибудь вкусненькое из того, что есть в холодильнике. Если есть сыр, можно приготовить быстрый, аппетитный и сытный пирог. Тесто в совокупности с нежной тягучей сырно-молочной начинкой не оставит равнодушным ни одного гостя. Такой пирог можно делать для своих на ужин, а также с гордостью угощать друзей и знакомых. Приятного аппетита!

СОСТАВ / ИНГРЕДИЕНТЫ

  • Тонкое слоеное тесто По вкусу
    зависит от величины формы для выпекания и типа теста.
  • Яйцо 1 Штука
  • Творог 200 Грамм
  • Сыр козий или сливочный 150 Грамм
  • Молоко 1/4 Стакана
  • Оливковое масло 1/4 Стакана
  • Газированная вода 1/8 Стакана
  • Соль По вкусу
  • Соль По вкусу
Количество порций

Шаг 1

Смешайте сыры, яйцо, молоко, оливковое масло и газировку, должна получиться жидкая однородная смесь. Делайте это, постепенно вмешивая каждый ингредиент.

Шаг 2

Смажьте форму для запекания маслом. Выстелите несколькими листами тончайшего слоеного теста будущую корочку нашего пирога, края оставьте свободно отвисать.

Шаг 3

Начинка – главная часть. Так как консистенция сырной смеси очень жидкая, кусочки слоеного теста нужно в нее макать – именно из них будет формироваться пирог. Используйте столько кусочков теста, сколько понадобится. Делайте это максимально быстро. Остатками смеси залейте полученную слоено-сырную массу.

Шаг 4

Теперь закрывайте начинку свисающими краями слоеного теста. Опять-таки, чем быстрее это сделаете – тем лучше.

Шаг 5

Сбрызните полученный сырой пирог водой и оливковым маслом для сочности и ароматной корочки. Выпекайте в духовке 45 минут при температуре 190-200 градусов. Приятного аппетита!

Видео рецепт "Быстрый пирог с сыром"

Важно! Видео может отличаться от текстовой версии рецепта!
Видео рецепт Быстрый пирог с сыром
Оценить рецепт
5.0 1

Комментарии к рецепту

Ирина Васюк
28.06.2016 15:16
Сырная выпечка у нас в семье приветствуется, только я еще добавляю в такие пироги укропа свежего много, чеснока пару зубчиков. Очень вкусно!

Похожие рецепты

 
×