Слоеный пирог с брокколи и ветчиной
Всем поклонникам простой домашней выпечки рекомендую взять на заметку этот потрясающий рецепт. Аппетитная начинка на хрустящем корже — это отличное сочетание, которым вы точно останетесь довольны.
СОСТАВ / ИНГРЕДИЕНТЫ
- Брокколи 250 Грамм
- Ветчина 250 Грамм
- Молоко 1 Стакан
- Сыр 150 Грамм
- Тесто слоеное 300 Грамм
- Яйцо 4 Штуки
- Соль и перец По вкусу
Количество порций
Шаг 1
![1. В жаропрочную форму выложите раскатанное слоеное тесто. Нарежьте кубиками ветчину, распределите её по тесту. Сверху присыпьте тертым сыром и выложите брокколи, разделив её на соцветия.](https://img.povar.ru/mobile/d5/9d/5b/e7/sloenii_pirog_s_brokkoli_i_vetchinoi-355033.jpg)
1. В жаропрочную форму выложите раскатанное слоеное тесто. Нарежьте кубиками ветчину, распределите её по тесту. Сверху присыпьте тертым сыром и выложите брокколи, разделив её на соцветия.
Шаг 2
![2. Яйца взбейте в глубокой мисочке с молоком. Добавьте соль и перец по вкусу. Вылейте аккуратно на корж и отправьте форму в разогретую до 180 градусов духовку.](https://img.povar.ru/mobile/dc/63/3a/79/sloenii_pirog_s_brokkoli_i_vetchinoi-355034.jpg)
2. Яйца взбейте в глубокой мисочке с молоком. Добавьте соль и перец по вкусу. Вылейте аккуратно на корж и отправьте форму в разогретую до 180 градусов духовку.
Шаг 3
![3. Выпекайте пирог около 45 минут. Затем достаньте из духовки — и пусть постоит еще 7-10 минут перед подачей. Вот так, все просто и необыкновенно вкусно.
Приятного аппетита!](https://img.povar.ru/mobile/b5/70/4f/3a/sloenii_pirog_s_brokkoli_i_vetchinoi-355035.jpg)
3. Выпекайте пирог около 45 минут. Затем достаньте из духовки — и пусть постоит еще 7-10 минут перед подачей. Вот так, все просто и необыкновенно вкусно. Приятного аппетита!
Видео рецепт "Слоеный пирог с брокколи и ветчиной"
Важно! Видео может отличаться от текстовой версии рецепта!
![Видео рецепт Слоеный пирог с брокколи и ветчиной](https://i.ytimg.com/vi/_B5MNwotd6Q/hqdefault.jpg)
Оценить рецепт
4.5
4
Комментарии к рецепту
Похожие рецепты
![Пирог в духовке с начинкой](https://img.povar.ru/mobile/f6/1a/39/57/pirog_v_duhovke_s_nachinkoi-394929.jpg)
![Слоеный мясной пирог](https://img.povar.ru/mobile/e7/90/20/ec/sloenii_myasnoi_pirog-262999.jpg)
![Яблочный пирог Тарт Татен](https://img.povar.ru/mobile/09/29/eb/4f/yablochnii_pirog_tart_taten-347942.jpg)
![Слоеный пирог с брынзой](https://img.povar.ru/mobile/a0/11/6b/b5/sloenii_pirog_s_brinzoi-349057.jpg)
![Слоеный пирог с курицей и брокколи](https://img.povar.ru/mobile/cc/47/bb/9d/sloenii_pirog_s_kuricei_i_brokkoli-320825.jpg)
![Луковый пирог с плавленым сыром](https://img.povar.ru/mobile/5d/39/ec/c8/lukovii_pirog_s_plavlenim_sirom-318164.jpg)
![Быстрое тесто для пирога](https://img.povar.ru/mobile/c1/74/20/a3/bistroe_testo_dlya_piroga-259776.jpg)