Пирог из пасты "Вива Италия"
50 мин
количество порций 4
Автор рецепта — Вика Василенко

Пирог из пасты "Вива Италия"

Этот пирог или запеканка просто покорил меня с первого взгляда! Там огромное количество сыра, вкусная ветчина, макароны твердых сортов и яично-сливочная заливка... невероятно сытное блюдо!

СОСТАВ / ИНГРЕДИЕНТЫ

  • Макароны 350 Грамм
  • Сыр 350 Грамм
  • Ветчина 350 Грамм
  • Сливочное масло 30 Грамм
  • Яйцо 2 Штуки
  • Сливки или молоко 250 Миллилитров
  • Соль По вкусу
  • Перец черный молотый По вкусу
  • Петрушка 1 Пучок
Количество порций

Калорийность

246 ккал

Калорийность

10 г

Белки

19 г

Жиры

18 г

Углеводы

Пищевая ценность на 100г.

Шаг 1

Подготовьте продукты. Макароны обязательно твердых сортов, лучше брать крупные, типа "перо". Сыр подойдет любой, выбирайте на свой вкус, главное, чтобы он хорошо плавился в духовке. Поставьте воду для варки пасты на огонь, посолите и доведите до кипения. Варите пасту согласно инструкции на упаковке (примерно 10 минут).

Шаг 2

Ветчину очень мелко порежьте или натрите на крупной терке. Сыр почти весь нужно порезать тонкими пластинками, а небольшую часть натрите на крупной терке.

Шаг 3

Готовые макароны откиньте на дуршлаг, смажьте сливочным маслом. Возьмите небольшой противень с высокими бортами или огнеупорную форму. На дно выложите тонкий слой макарон.

Шаг 4

Сверху распределите часть ветчины.

Шаг 5

Положите квадратики сыра.

Шаг 6

И так повторяйте слои, пока не закончатся продукты. Старайтесь делать тонкие слои, но много раз. Макароны посыпьте рубленой петрушкой.

Шаг 7

Сверху щедро засыпьте пирог тертым сыром, утрамбуйте немного руками.

Шаг 8

Из сливок, яиц и соли приготовьте заливку, залейте пирог. Отправьте его в духовку на 30-35 минут, температура — 200 градусов.

Шаг 9

Пирог из пасты "Вива Италия" готов! Горячим режьте его на кусочки и подавайте. Пока сыр горячий, он будет отлично тянутся... Невероятно вкусно, пробуйте!

Оценить рецепт
5.0, всего 9

Комментарии к рецепту

Janina93
25.12.2019 09:05
Ох эта Вива Италия)) Что сказать? Мега вкусная запеканочка, белиссимо!
Kamilla89
17.02.2019 02:10
Дети в восторге :laugh: уж их от макарон с колбасой не оторвать!
Applepie
29.04.2018 12:40
Ммм... как вкусно! Советую попробовать, кто еще не успел :smile:
Весна
14.08.2017 17:20
Мои любимые макарошки с колбасой!
Galina93
11.08.2017 18:50
Большое спасибо автору рецепта! Весь процесс приготовления очень прост, и при этом все очень вкусно. Доча оценила по достоинству, она большая любительница макарон! :smile:

Похожие рецепты

 
×