45 мин

Макароны с фрикадельками

Нет идей для обеда или ужина? Тогда обратите внимание на этот рецепт. Привычные ингредиенты, несложный процесс и обалденный результат. И взрослым, и детям блюдо наверняка придется по вкусу.

СОСТАВ / ИНГРЕДИЕНТЫ

Мясной фарш 450 грамм
Молоко 1/4 стакана
Панировочные сухари 1/2 стакана
Чеснок 2 зубчика
Итальянские травы 1 ч. ложка
Пармезан 1/3 стакана тертый
Яйцо 1 штука
Мука 1 стакан
Соль, перец, растительное масло По вкусу
Макароны 300 грамм
Сыр Пармезан 1/2 стакана
Сливки 1/4 стакана
Сливочное масло 50 грамм
Чеснок 2-3 зубчиков
Крем-сыр 220 грамм

ПОШАГОВЫЙ РЕЦЕПТ

Шаг 1

1. Для начала займемся фрикадельками. В глубокой мисочке соедините фарш, молоко, панировочные сухари, чеснок, тертый Пармезан, специи, соль, перец и яйцо. Все тщательно перемешайте.

Шаг 2

2. Сформируйте из полученного фарша фрикадельки. Выложите их на противень.

Шаг 3

3. Присыпьте сверху мукой.

Шаг 4

4. После аккуратно просейте излишки муки.

Шаг 5

5. Выложите фрикадельки на сковороду с разогретым маслом и обжарьте до румяной корочки.

Шаг 6

6. Для приготовления соуса соедините крем-сыр, тертый Пармезан, сливки, сливочное масло, измельченный чеснок.

Шаг 7

7. Все аккуратно перемешайте и томите на среднем огне, пока соус не станет однородным. Параллельно в подсоленной воде отварите макароны.

Шаг 8

8. Выложите в соус обжаренные фрикадельки и макароны.

Шаг 9

9. Аккуратно перемешайте и через минуту можно подавать к столу. Приятного аппетита!

Оценить рецепт

5.0 3

Похожие рецепты

Макароны с фрикадельками за 25-30 минут

Томат Вода Фарш Спагетти Лук Базилик Соль Сахар Чеснок Паприка Перец

Любите макароны по-флотски? Тогда вам наверняка понравится этот рецепт, потому что сегодня я расскажу, как приготовить макароны с фрикадельками за 25-30 минут – отличный вариант быстрого обеда.

25 мин

–

4.2

122

Спагетти с мясными фрикадельками в овощном соусе

Фарш из говядины Спагетти Чеснок Соль Специи Лук репчатый Перец сладкий Помидоры Перец горький

Данное блюдо под силу приготовить любой хозяйке, ведь все, что понадобится, это отварить спагетти и подготовить фрикадельки! Блюдо получается невероятно ароматным благодаря специям, овощам и мясу.

40 мин

–

5.0

100

Спагетти с фрикадельками

Спагетти Помидоры Свиной фарш Говяжий фарш Панировочные сухари Красное или белое вино Чеснок Чеснок Сахар Соль Соль Яйца Черный перец Молоко Черный перец Базилик Желтый лук

Рецепт приготовления спагетти с фрикадельками из говядины. Итальянская кухня.

1 ч.

–

4.2

–

Спагетти с фрикадельками по-итальянски

Говяжий фарш Соус "Маринара" Спагетти Оливковое масло Рикотта Панировочные сухари Сыр "Пекорино" Чеснок Петрушка, веточка Багет Соль Черный молотый перец

Что может быть оригинального в таком знакомом нам блюде, как макароны с фрикадельками? Но если мы обратимся к европейской кухне, то найдём несколько уникальных вариантов. Обязательно опробуйте этот!

50 мин

–

5.0

–

Паста Альфредо с фрикадельками

Говядина Паста феттучини Мука Соус: сливочный сыр Сыр Пармезан Сыр Пармезан Молоко Сливки 30% Итальянская приправа Чеснок Чеснок Яйцо Соль и черный перец

Рецепт приготовления пасты Феттучини с фрикадельками из говядины с соусом из сливочного сыра, сливок и сыра Пармезан.

30 мин

–

4.7

–

Паста в томате с фрикадельками

Фарш свино-говяжий Паста Томатный сок Чеснок Лук репчатый Соль, перец Сыр твердый

Сегодня хочу предложить, наверно, самый популярный вариант приготовления пасты в нашей стране. Уверена, многие этот рецепт знают и любят, но все же найдутся и те, для который он станет открытием.

1 ч.

4.8

164

Спагетти с фрикадельками и соусом

Спагетти Для фрикаделек: говядина Свинина Чеснок Чеснок Сахар Соль Соль Листья базилика Яйца Черный перец Молоко Для соуса: желтый лук Банка (900 г) помидоров Банка (900 г) измельченных помидоров Черный перец

Рецепт приготовления спагетти с сыром Пармезан и фрикадельками из говядины со свининой, тушеными в соусе из помидоров, лука и красного вина.

1 ч. 25 мин

4.3

–

Паста с фрикадельками в томатном соусе

Помидоры Фарш индюшиный Паста Петрушка Сыр пекорино Базилик свежий Масло оливковое Бекон вяленый Панировочные сухари Помидоры вяленые Чеснок Яйцо Соль Лук репчатый Перец черный молотый

Это традиционное итальянское блюдо знают и любят везде, не только в Италии, и если вам интересно, как приготовить пасту с фрикадельками в томатном соусе, то всю информацию вы найдете в этом рецепте.

1 ч.

–

5.0

–

Спагетти с фрикадельками в томатном соусе

Говядина Томаты Томатный соус Спагетти Рикотта Панировочные сухари Оливковое масло Петрушка Чеснок Яйцо Соль и специи

Это сытное и вкусное блюдо итальянской кухни для приятного домашнего ужина всей семьи. Предлагаем рецепт, как приготовить спагетти с фрикадельками в томатном соусе. Просто и невероятно питательно!

1 ч. 20 мин

–

5.0

157

Спагетти с фрикадельками и листовой свеклой

Мясо индейки Спагетти Сыр Фета Укроп Обезжиренное молоко Измельченный чеснок Оливковое масло Лимонный сок Перец

Рецепт приготовления спагетти с фрикадельками из индейки, сыром фета, листовой свеклой и чесноком.

30 мин

–

4.0

–

Спагетти с фрикадельками и сыром

Измельченные помидоры Спагетти Индейка Свинина Панировочные сухари Оливковое масло Смеси орегано, майорана, тимьяна, базилика, розмарина и шалфея Зубчики чеснока Яйцо Мелко нарезанный лук

Спагетти и фрикадельки - культовое итало-американское блюдо. Попробуйте приготовить фрикадельки из смеси из смеси свинины и индейки, приправленные специями и сыром.

40 мин

–

3.8

–

Спагетти с мясными шариками в томатном соусе

Томаты Спагетти Говяжий фарш Панировочные сухари Свиной фарш Рикотта Томатная паста Пармезан Чеснок Соевый соус Семена фенхеля Мускатный орех Петрушка Тимьян Оливковое масло Соль, перец Яйца Лук

Классическое итальянское блюдо с классической подачей. Если хотите вкусно и сытно покушать, тогда рекомендую вам отличный рецепт, как приготовить спагетти с мясными шариками в томатном соусе.

1 ч.

–

5.0

–