Макароны с фрикадельками за 25-30 минут
25 мин
количество порций 4
Автор рецепта — Ольга Матвей

Макароны с фрикадельками за 25-30 минут

Любите макароны по-флотски? Тогда вам наверняка понравится этот рецепт, потому что сегодня я расскажу, как приготовить макароны с фрикадельками за 25-30 минут – отличный вариант быстрого обеда.

ИНГРЕДИЕНТЫ

  • Фарш 300 Грамм
  • Спагетти 200 Грамм
  • Вода 350 Миллилитров
  • Томат 350 Миллилитров
  • Лук 1 Штука
  • Базилик 1 Чайная ложка
  • Чеснок 0,5 Чайных ложки
  • Паприка 0,5 Чайных ложки
  • Перец 0,5 Чайных ложки
  • Соль 1 Чайная ложка
  • Сахар 1 Чайная ложка

Шаг 1

1. Разогрейте сковороду с толстым дном или вок. Добавьте 1 ст. ложку растительного масла. Добавьте томатный сок, перец, паприку, соль, сахар, базилик, чеснок. Накройте крышкой и слегка прогрейте.

1. Разогрейте сковороду с толстым дном или вок. Добавьте 1 ст. ложку растительного масла. Добавьте томатный сок, перец, паприку, соль, сахар, базилик, чеснок. Накройте крышкой и слегка прогрейте.

Шаг 2

2. Когда томат закипит, уменьшите огонь до самого маленького. Лук нарежьте кубиками, добавьте к фаршу и перемешайте. Посолите. Ложкой выложите шарики фарша в закипевший томат.

2. Когда томат закипит, уменьшите огонь до самого маленького. Лук нарежьте кубиками, добавьте к фаршу и перемешайте. Посолите. Ложкой выложите шарики фарша в закипевший томат.

Шаг 3

3. Добавьте воду, накройте сковороду крышкой и на среднем огне проварите фрикадельки 15 минут. Спагетти слегка поломайте и добавьте к готовым фрикаделькам.

3. Добавьте воду, накройте сковороду крышкой и на среднем огне проварите фрикадельки 15 минут. Спагетти слегка поломайте и добавьте к готовым фрикаделькам.

Шаг 4

4.  Перемешайте, уменьшите огонь и накройте крышкой на несколько минут. Снова перемешайте спагетти и на среднем огне готовьте 8 минут под крышкой.

4. Перемешайте, уменьшите огонь и накройте крышкой на несколько минут. Снова перемешайте спагетти и на среднем огне готовьте 8 минут под крышкой.

Шаг 5

5.  Блюдо готово, украсьте его рубленой зеленью. Приятного аппетита!

5. Блюдо готово, украсьте его рубленой зеленью. Приятного аппетита!

Видео рецепт "Макароны с фрикадельками за 25-30 минут"


Комментарии к рецепту

Редакция рекомендует:

Похожие рецепты

×