Найти идеальный рецепт

Спагетти с мясным соусом
30 мин
3

Спагетти с мясным соусом

Расскажу несколько простых шагов, как приготовить спагетти с мясным соусом. Простое, вкусное и невероятно ароматное блюдо. Мясной соус можно использовать для других блюд (например, для лазаньи).

СОСТАВ / ИНГРЕДИЕНТЫ

  • Спагетти 240 грамм
  • Бекон 100 грамм
  • Говяжий фарш 250 грамм
  • Лук 1 штука
  • Морковь 0,5 штуки
  • Чеснок 2 зубчика
  • Сухое белое вино 0,5 стакана
  • Томаты 400 грамм
  • Кетчуп 2 ст. ложки
  • Соль, перец По вкусу
  • Орегано 1 ч. ложка

ПОШАГОВЫЙ РЕЦЕПТ

Шаг 1

1. Нарежьте мелким кубиком бекон, выложите его в сковороду, отправьте ее на огонь и обжарьте до вытапливания жира. Выложите в сковороду говяжий фарш, разомните его лопаткой и обжарьте до готовности, затем переложите в тарелку.

Шаг 2

2. Верните сковороду на огонь, оставьте в ней небольшое количество жира. Нарежьте мелко лук, чеснок, а морковь натрите на мелкой терке. Выложите овощи в сковороду, обжарьте их до готовности.

Шаг 3

3. Добавьте к овощам фарш и перемешайте, влейте вино и выпарьте его, затем добавьте измельченные и очищенные от кожуры томаты, кетчуп, соль и перец, орегано.

Шаг 4

4. Отварите спагетти в подсоленной воде, затем откиньте на дуршлаг и выложите в сковороду к соусу, перемешайте. Подавайте спагетти сразу же, украсив тертым сыром.

Оценить рецепт
5.0 3

Похожие рецепты

Мясной соус для спагетти
Мясо Сладкий перец Луковица Сыр Томатный соус Белое вино Растительное масло Томатная паста Чеснок Свежая зелень Соль Сахар Перец Лавровый лист Орегано
Что может дополнить правильно сваренные макароны? Конечно же, вкусный соус. Отличной идеей может стать ароматный и сытный мясной соус для спагетти.
1 ч.
4.8
168
Спагетти с мясными шариками в томатном соусе
Томаты Спагетти Говяжий фарш Панировочные сухари Свиной фарш Рикотта Томатная паста Пармезан Чеснок Соевый соус Семена фенхеля Мускатный орех Петрушка Тимьян Оливковое масло Соль, перец Яйца Лук
Классическое итальянское блюдо с классической подачей. Если хотите вкусно и сытно покушать, тогда рекомендую вам отличный рецепт, как приготовить спагетти с мясными шариками в томатном соусе.
1 ч.
5.0
Мясной соус к спагетти
Фарш мясной Томаты в собственном соку Бульон Масло оливковое Петрушка Мука пшеничная Чеснок Лук репчатый Паприка сладкая Перец черный Перец душистый Лавровый лист Перец кайен
Мясной соус даже самые скучные макароны превратит в кулинарный шедевр, более того, он прекрасно разнообразит ваше каждодневное меню. Смотрите в моем рецепте, как приготовить мясной соус к спагетти.
45 мин
5.0
164
Спагетти с фрикадельками и соусом
Спагетти Для фрикаделек: говядина Свинина Чеснок Чеснок Сахар Соль Соль Листья базилика Яйца Черный перец Молоко Для соуса: желтый лук Банка (900 г) помидоров Банка (900 г) измельченных помидоров Черный перец
Рецепт приготовления спагетти с сыром Пармезан и фрикадельками из говядины со свининой, тушеными в соусе из помидоров, лука и красного вина.
1 ч. 25 мин
4.3
×