Спагетти с мясным соусом
Расскажу несколько простых шагов, как приготовить спагетти с мясным соусом. Простое, вкусное и невероятно ароматное блюдо. Мясной соус можно использовать для других блюд (например, для лазаньи).
СОСТАВ / ИНГРЕДИЕНТЫ
- Спагетти 240 Грамм
- Бекон 100 Грамм
- Говяжий фарш 250 Грамм
- Лук 1 Штука
- Морковь 0,5 Штуки
- Чеснок 2 Зубчика
- Сухое белое вино 0,5 Стакана
- Томаты 400 Грамм
- Кетчуп 2 Ст. ложки
- Соль, перец По вкусу
- Орегано 1 Чайная ложка
Шаг 1
![1. Нарежьте мелким кубиком бекон, выложите его в сковороду, отправьте ее на огонь и обжарьте до вытапливания жира. Выложите в сковороду говяжий фарш, разомните его лопаткой и обжарьте до готовности, затем переложите в тарелку.](https://img.povar.ru/mobile/b6/eb/fb/30/spagetti_s_myasnim_sousom-469400.png)
1. Нарежьте мелким кубиком бекон, выложите его в сковороду, отправьте ее на огонь и обжарьте до вытапливания жира. Выложите в сковороду говяжий фарш, разомните его лопаткой и обжарьте до готовности, затем переложите в тарелку.
Шаг 2
![2. Верните сковороду на огонь, оставьте в ней небольшое количество жира. Нарежьте мелко лук, чеснок, а морковь натрите на мелкой терке. Выложите овощи в сковороду, обжарьте их до готовности.](https://img.povar.ru/mobile/fc/b8/e8/fe/spagetti_s_myasnim_sousom-469401.png)
2. Верните сковороду на огонь, оставьте в ней небольшое количество жира. Нарежьте мелко лук, чеснок, а морковь натрите на мелкой терке. Выложите овощи в сковороду, обжарьте их до готовности.
Шаг 3
![3. Добавьте к овощам фарш и перемешайте, влейте вино и выпарьте его, затем добавьте измельченные и очищенные от кожуры томаты, кетчуп, соль и перец, орегано.](https://img.povar.ru/mobile/81/17/a2/9d/spagetti_s_myasnim_sousom-469402.png)
3. Добавьте к овощам фарш и перемешайте, влейте вино и выпарьте его, затем добавьте измельченные и очищенные от кожуры томаты, кетчуп, соль и перец, орегано.
Шаг 4
![4. Отварите спагетти в подсоленной воде, затем откиньте на дуршлаг и выложите в сковороду к соусу, перемешайте. Подавайте спагетти сразу же, украсив тертым сыром.](https://img.povar.ru/mobile/4b/0a/16/71/spagetti_s_myasnim_sousom-469403.png)
4. Отварите спагетти в подсоленной воде, затем откиньте на дуршлаг и выложите в сковороду к соусу, перемешайте. Подавайте спагетти сразу же, украсив тертым сыром.
Комментарии к рецепту
Похожие рецепты
![Макароны по-флотски классические](https://img.povar.ru/mobile/5c/01/5e/d0/makaroni_po-flotski_klassicheskie-412337.jpg)
![Паста с фаршем и брокколи](https://img.povar.ru/mobile/6f/1a/6e/cb/pasta_s_farshem_i_brokkoli-498234.jpg)
![Макароны по-флотски в пароварке](https://img.povar.ru/mobile/27/40/78/5f/makaroni_po-flotski_v_parovarke-290840.jpg)
![Спагетти с мясом](https://img.povar.ru/mobile/9a/c8/8e/ae/spagetti_s_myasom-307021.jpg)
![Макароны, запеченные с фаршем](https://img.povar.ru/mobile/8e/7a/0a/72/makaroni_zapechennie_s_farshem-178228.jpg)
![Макароны с говяжьим фаршем](https://img.povar.ru/mobile/8a/90/43/92/makaroni_s_govyajim_farshem-89801.jpg)