Соус с фаршем для спагетти
По традиции, спагетти обычно подаются с каким-нибудь соусом. Сегодня я расскажу, как сделать соус с фаршем для спагетти - один из наиболее популярных как в Италии, так и за ее пределами.
СОСТАВ / ИНГРЕДИЕНТЫ
- Фарш говяжий 350 Грамм
- Томатная паста 200 Грамм
- Лук 1 Штука
-
Базилик свежий
По вкусу
по желанию - Чеснок 2 Зубчика
- Оливковое масло 1 Ст. ложка
- Специи По вкусу
- Лимонный сок По вкусу
- Помидоры 2 Штуки
Калорийность
Калорийность
Белки
Жиры
Углеводы
Шаг 1
В сковороде разогрейте оливковое масло.
Шаг 2
Обжариваем мелко нарезанный лук и кубиками нарезанные помидоры 2-3 минуты, после чего добавляем в сковороду фарш (фарш предварительно нужно посолить и поперчить по вкусу). Перемешиваем и жарим 5 минут.
Шаг 3
Добавляем томатную пасту.
Шаг 4
Доводим соус до кипения и тушим около 10-15 минут на медленном огне, пока соус не загустеет.
Шаг 5
За пару минут до готовности регулируем соус на вкус - добавляем специи, свежую зелень (лучше всего базилик, но можно и другую), лимонный сок.
Шаг 6
Снимаем с огня и подаем к столу вместе с отваренными до готовности спагетти. Приятного аппетита!
Видео рецепт "Соус с фаршем для спагетти"
Комментарии к рецепту
Похожие рецепты
0 мин
Подливка к спагетти с фаршем
0 мин
Соус к спагетти с фаршем
0 мин
Мясной соус к спагетти
0 мин
Соус к спагетти
0 мин
Подлива с фаршем к макаронам
0 мин
Спагетти с мясным соусом
0 мин
Мясной соус для спагетти
0 мин
Спагетти с фаршем
0 мин
Спагетти с фаршем и томатным соусом
0 мин
Паста с мясным соусом
0 мин
Макароны с фаршем под соусом
0 мин
Спагетти под соусом болоньезе