30 мин

Подливка к спагетти с фаршем

Подливка к спагетти с фаршем - блюдо, не требующее особой кулинарной сноровки или каких-то труднодоступных ингредиентов. Сделать его просто, как дважды два. Рассказываю, как.

СОСТАВ / ИНГРЕДИЕНТЫ

Фарш 450 грамм
Томатная паста 400 мл
Чеснок 4 зубчика
Лук 1 штука
Зелень свежая По вкусу
Соль, перец По вкусу
Оливковое масло 2 ст. ложки
Сыр 100 грамм

Калорийность

215 ккал

Калорийность

11 г

Белки

14 г

Жиры

10 г

Углеводы

Пищевая ценность на 100г.

ПОШАГОВЫЙ РЕЦЕПТ

Шаг 1

В кастрюлю наливаем достаточное количество воды для варки спагетти, ставим на огонь, доводим до кипения. Тем временем занимаемся подливкой.

Шаг 2

В подходящей для тушения подливки жаровне разогреваем оливковое масло.

Шаг 3

Кладем в жаровню фарш, обжариваем до легкого коричневого цвета.

Шаг 4

Добавляем мелко нарезанный лук, спустя пару минут - мелко нарубленный чеснок. Готовим 1-2 минуты, помешивая, на среднем огне.

Шаг 5

Теперь добавляем в жаровню томатную пасту и специи. Перемешиваем и тушим 15-20 минут на среднем огне под крышкой.

Шаг 6

Спагетти отвариваем в кипящей подсоленной воде столько, сколько указано на упаковке.

Шаг 7

Смешиваем спагетти с подливой, если надо - добавляем специи, соль, перец, свежую зелень. Посыпаем тертым сыром. Подаем немедленно.

Видео рецепт "Подливка к спагетти с фаршем"

Важно! Видео может отличаться от текстовой версии рецепта!

Оценить рецепт

4.4 25

Marishok

06.05.2023 04:21

Съели сразу, значит вкусно!

Катя Хлопаева

07.03.2022 09:21

❤️

Катя Хлопаева

06.03.2022 19:56

Спасибо за рецепт!)

Катя Хлопаева

06.03.2022 19:53

Спасибо за рецепт!)

Олеся Близнюк

25.04.2020 16:34

Вкусняшно

Сергей

06.03.2019 15:26

в списке ингредиентов указан сыр, но в готовке он не участвует.

Похожие рецепты

Соус к спагетти с фаршем

Говяжий фарш Спагетти Томаты Болгарский перец Лук Белое вино Томатная паста Оливковое масло Петрушка Сахар Чеснок Соль Тимьян

Обыкновенные макароны уже не радуют? Побалуйте себя и родных спагетти с изумительным и сытным соусом. Расскажу, как приготовить соус к спагетти с фаршем так, чтобы он выгодно оттенил блюдо.

1 ч.

–

5.0

–

Соус с фаршем для спагетти

Фарш говяжий Томатная паста Оливковое масло Чеснок Лук Помидоры Базилик свежий Специи Лимонный сок

По традиции, спагетти обычно подаются с каким-нибудь соусом. Сегодня я расскажу, как сделать соус с фаршем для спагетти - один из наиболее популярных как в Италии, так и за ее пределами.

25 мин

–

4.7

131

Подлива из фарша

Фарш мясной Растительное масло Томатная паста Чеснок Соль Морковь Лук репчатый Перец черный молотый Сухой базилик

Подлива из фарша - довольно популярное блюдо, ведь готовится оно быстро и легко. Насыщенный вкус и аромат подливы прекрасно подходят к любому гарниру - к макаронам, рису и отварному картофелю.

35 мин

5.0

–

Соус к спагетти

Томатный сок Фарш Сливки Масло растительное Горчица Сахар Соль Чеснок Лук

Соус для спагетти напрямую влияет на вкус всего блюда, поэтому так важно приготовить вкусный и ароматный соус. Мой любимый соус для спагетти - томатно-сливочный с фаршем.

30 мин

–

4.4

125

Подлива с фаршем к макаронам

Фарш Тыква Сок томатный Лук зеленый Масло растительное Чеснок Специи Лук Соль

Сегодня расскажу, как приготовить подливу с фаршем к макаронам. В ней мы будем использовать королевский овощ, полный витаминов и полезных веществ - тыкву. Подлива просто универсальна!

20 мин

3.4

–

Спагетти с фаршем и томатным соусом

Макароны Фарш говяжий Томатный соус Твёрдый сыр Соль Черный молотый перец

Недавно решил попробовать новый рецепт приготовления спагетти с фаршем и томатным соусом. Это простое, вкусное и питательное блюдо.

1 ч.

–

4.3

269

Подлива с фаршем

Молоко Фарш свиной Мука Свиной жир или сливочное масло Куриная приправа Лук Соль, молотый перец

Подлива — это отличное дополнение ко вторым блюдам. Подавайте ее с кашей или макаронами, ешьте с хлебом или с картофелем. Оцените сами простоту блюда, как приготовить подливу с фаршем.

25 мин

–

4.6

–

Мясной соус для спагетти

Мясо Сыр Томатный соус Белое вино Растительное масло Томатная паста Чеснок Свежая зелень Соль Сахар Луковица Перец Лавровый лист Сладкий перец Орегано

Что может дополнить правильно сваренные макароны? Конечно же, вкусный соус. Отличной идеей может стать ароматный и сытный мясной соус для спагетти.

1 ч.

–

4.8

168