Найти идеальный рецепт

Популярные запросы:

десерт завтрак пп питание ужин паста быстрые блюда
Мясной соус для спагетти
1 ч.
6

Мясной соус для спагетти

Что может дополнить правильно сваренные макароны? Конечно же, вкусный соус. Отличной идеей может стать ароматный и сытный мясной соус для спагетти.

СОСТАВ / ИНГРЕДИЕНТЫ

  • Мясо 350 грамм
  • Чеснок 2-3 зубчиков
  • Сыр 100-150 грамм
  • Томатный соус 2-3 ст. ложек или свежие помидоры
  • Свежая зелень 10 грамм
  • Томатная паста 1 ст. ложка
  • Соль 1 щепотка
  • Сахар 1 щепотка
  • Растительное масло 1-2 ст. ложек
  • Луковица 1-2 штук
  • Перец 1 щепотка
  • Лавровый лист 2-3 штук
  • Сладкий перец 1 штука
  • Орегано 1 щепотка
  • Белое вино 50 мл

Калорийность

168 ккал

Калорийность

10 г

Белки

12 г

Жиры

4 г

Углеводы

Пищевая ценность на 100г.

ПОШАГОВЫЙ РЕЦЕПТ

Шаг 1

1. Рецепт приготовления мясного соуса для спагетти весьма прост. Для начала необходимо вымыть, просушить и пропустить через мясорубку мясо. На сковороду налить немного растительного масла и отправить туда фарш. Обжарить его немного.

Шаг 2

2. Тем временем очистить и нарезать мелкими кубиками луковицу.

Шаг 3

3. Болгарский перец вымыть и очистить от семян и хвостика. Нарезать небольшими кубиками.

Шаг 4

4. Чеснок очистить и измельчить (можно выдавить через пресс).

Шаг 5

5. Обжаренный фарш переложить в тарелку, а на сковороду налить еще немного масла. Отправить туда лук и перец и обжарить.

Шаг 6

6. Когда овощи станут мягкими, добавить на сковороду чеснок.

Шаг 7

7. Затем влить вино и немного потушить овощи.

Шаг 8

8. Добавить на сковороду томатную пасту и томатный соус (можно заменить свежими помидорами, предварительно очистив их от кожицы).

Шаг 9

9. Соус посолить и поперчить по вкусу. Добавить любимые специи и сушеные травы, щепотку сахара.

Шаг 10

10. Выложить обратно обжаренный фарш.

Шаг 11

11. Сыр натереть на мелкой терке и всыпать в соус. Добавить лавровый лист и тушить под закрытой крышкой.

Шаг 12

12. Свежую зелень вымыть, просушить и измельчить.

Шаг 13

13. Добавить зелень в соус, тщательно перемешать и можно снять с огня.

Шаг 14

14. Мясной соус для спагетти в домашних условиях готов. При подаче можно дополнительно присыпать тертым сыром и зеленью.

Видео рецепт "Мясной соус для спагетти"

Важно! Видео может отличаться от текстовой версии рецепта!
Видео рецепт Мясной соус для спагетти
Оценить рецепт
4.8 17

Похожие рецепты

Мясной соус к спагетти
Фарш мясной Томаты в собственном соку Бульон Лук репчатый Масло оливковое Мука пшеничная Петрушка Чеснок Лавровый лист Перец черный Перец душистый Перец кайен Паприка сладкая
Мясной соус даже самые скучные макароны превратит в кулинарный шедевр, более того, он прекрасно разнообразит ваше каждодневное меню. Смотрите в моем рецепте, как приготовить мясной соус к спагетти.
45 мин
–
5.0
164
Спагетти с мясным соусом
Томаты Говяжий фарш Спагетти Бекон Сухое белое вино Кетчуп Чеснок Орегано Лук Морковь Соль, перец
Расскажу несколько простых шагов, как приготовить спагетти с мясным соусом. Простое, вкусное и невероятно ароматное блюдо. Мясной соус можно использовать для других блюд (например, для лазаньи).
30 мин
–
5.0
–
Паста с мясным соусом
Фарш Томаты Спагетти Масло сливочное Молоко Чеснок Тимьян Морковь Лук репчатый Соль
Вкуснейшая паста с мясным соусом - станет отличным блюдом к ужину или обеденному столу. Мясо тушится с молоком, что придает блюду очень нежный и особый аромат. Надеюсь, вам понравится! Пробуем!
40 мин
–
3.6
229
Соус с фаршем для спагетти
Фарш говяжий Томатная паста Оливковое масло Чеснок Лук Базилик свежий Специи Лимонный сок Помидоры
По традиции, спагетти обычно подаются с каким-нибудь соусом. Сегодня я расскажу, как сделать соус с фаршем для спагетти - один из наиболее популярных как в Италии, так и за ее пределами.
25 мин
–
4.7
131
Соус к спагетти
Томатный сок Фарш Сливки Масло растительное Горчица Сахар Соль Чеснок Лук
Соус для спагетти напрямую влияет на вкус всего блюда, поэтому так важно приготовить вкусный и ароматный соус. Мой любимый соус для спагетти - томатно-сливочный с фаршем.
30 мин
–
4.4
125
Подливка к спагетти с фаршем
Фарш Томатная паста Сыр Оливковое масло Чеснок Лук Зелень свежая Соль, перец
Подливка к спагетти с фаршем - блюдо, не требующее особой кулинарной сноровки или каких-то труднодоступных ингредиентов. Сделать его просто, как дважды два. Рассказываю, как.
30 мин
6
4.4
215
Соус к спагетти с фаршем
Говяжий фарш Спагетти Томаты Белое вино Томатная паста Оливковое масло Петрушка Сахар Чеснок Соль Тимьян Лук Болгарский перец
Обыкновенные макароны уже не радуют? Побалуйте себя и родных спагетти с изумительным и сытным соусом. Расскажу, как приготовить соус к спагетти с фаршем так, чтобы он выгодно оттенил блюдо.
1 ч.
–
5.0
–
Подлива из фарша
Фарш мясной Растительное масло Томатная паста Чеснок Соль Морковь Лук репчатый Перец черный молотый Сухой базилик
Подлива из фарша - довольно популярное блюдо, ведь готовится оно быстро и легко. Насыщенный вкус и аромат подливы прекрасно подходят к любому гарниру - к макаронам, рису и отварному картофелю.
35 мин
10
5.0
177
Подлива с мясом к макаронам
Мясо Лук Специи
Подлива с мясом к макаронам готовится примерно пару часов. Мясо обжаривается и тушится, оно должно быть мягким и вкусным. Добавление томата и овощей, любимых специй делает подливу ароматной и вкусной!
2 ч.
–
4.1
184
Cоус а-ля Болоньезе
Фарш куриный Масло растительное Чеснок Лук Помидор Соль, перец
Болоньезе — это соус из мясного фарша с томатами. Идеальное дополнение к лапше и всем видам макаронных изделий. Сытный и простой в приготовлении. Смотрите, как приготовить соус а-ля Болоньезе.
20 мин
–
5.0
101
Макароны с мясом под соусом
Соус томатный Фарш Макароны Сыр Вода Растительное масло Сливочное масло Перец черный молотый Соль Базилик
Вкусное, сытное и сочное блюдо, которое занимает минимум времени и сил. Предлагаю приготовить макароны с мясом под соусом, которые начиняются фаршем и запекаются в духовке.
1 ч.
6
4.8
238
Спагетти под соусом болоньезе
Фарш говяжий Бульон мясной Вино красное сухое Томатная паста Тимьян Орегано Зелень сельдерея Чеснок Морковь Спагетти Лук репчатый Лавровый лист Соль и перец
Спагетти без вкусного соуса не выглядят особо привлекательно и аппетитно, не правда ли? Предлагаю приготовить спагетти с замечательным итальянским соусом болоньезе. Получается очень насыщенно!
1 ч.
–
3.0
–
Основной сайт
Пользовательское соглашение
Политика конфиденциальности
×