30 мин

Итальянские спагетти

Итальянцы славятся своим умением вкусно готовить макаронные изделия. Есть множество разнообразных вариантов пасты и соусов. Сегодня рассказываю, как приготовить итальянские спагетти с мясным соусом.

СОСТАВ / ИНГРЕДИЕНТЫ

Говяжий фарш 450 грамм
Томатный соус 500 грамм или консервированные томаты
Чеснок 4 зубчика
Лук 1 штука
Петрушка 1 ст. ложка
Орегано 1 ч. ложка
Базилик 1 ч. ложка
Соль, перец По вкусу
Спагетти 450 грамм
Оливковое масло По вкусу

Калорийность

203 ккал

Калорийность

9 г

Белки

8 г

Жиры

24 г

Углеводы

Пищевая ценность на 100г.

ПОШАГОВЫЙ РЕЦЕПТ

Шаг 1

Сковороду разогрейте с оливковым маслом. Тем временем нарежьте мелко лук и чеснок. Выложите на раскаленную поверхность фарш и разомните его лопаткой.

Шаг 2

Добавьте к фаршу лук и обжаривайте до золотистого цвета, затем добавьте чеснок.

Шаг 3

Влейте томатный соус (готовый или сделайте его самостоятельно), добавьте специи и перемешайте, тушите 15 минут на слабом огне.

Шаг 4

В подсоленной воде с добавлением оливкового масла отварите спагетти, затем откиньте их на дуршлаг и промойте.

Шаг 5

Выложите спагетти в сковороду и перемешайте с томатным соусом, подавайте блюдо горячим.

Видео рецепт "Итальянские спагетти"

Важно! Видео может отличаться от текстовой версии рецепта!

Оценить рецепт

4.3 8

Добавить комментарий

Italyano

19.03.2018 15:53

Спагетти, как спагетти

Похожие рецепты

Итальянские спагетти "Карбонара"

Спагетти Сливки Бекон Лук Яйца Пармезан тертый Чеснок Перец молотый

Сытные спагетти в нежнейшем и пикантном соусе на основе сливок и бекона. Отличное блюдо для романтического ужина или семейного. Для вас рецепт, как приготовить итальянские спагетти «Карбонара».

20 мин

–

5.0

–

Макароны итальянские

Макароны Пармезан Оливковое масло Соус песто Чеснок Базилик Соль Помидоры черри Перец

Если ужин надо приготовить быстро, на помощь всегда придут макароны! Вот такие макароны в итальянском стиле будут готовы всего за 10 минут!

10 мин

–

5.0

291

Спагетти "Неаполитано"

Спагетти Томатная паста Оливковое масло Орегано Чеснок Лук Куриная грудка Соль Перец черный молотый

Сегодня предлагаю вам полакомиться спагетти с прекрасным соусом «Неаполитано» — самым простым классическим соусом итальянской кухни. Блюдо готовится просто, готовлю в по будням, когда нет времени.

30 мин

–

5.0

335

Спагетти "Карбонара" (классический рецепт)

Спагетти Бекон Пармезан Оливковое масло Чеснок Яичные желтки

Карбонара — классическая паста, которой можно удивить гостей и домочадцев. Сегодня вы узнаете, как приготовить спагетти "Карбонара" по классическому рецепту. Результат вас поразит, обещаю!

40 мин

–

4.4

419

Спагетти алио олио

Спагетти Оливковое масло Чеснок Перец чили

Спагетти алио олио в переводе с итальянского означает - спагетти с чесноком и маслом. Простейшее блюдо итальянской кухни, рецептом которого я сегодня с вами поделюсь.

20 мин

–

4.3

407

Спагетти с фрикадельками по-итальянски

Говяжий фарш Соус "Маринара" Спагетти Оливковое масло Рикотта Панировочные сухари Сыр "Пекорино" Чеснок Петрушка, веточка Багет Соль Черный молотый перец

Что может быть оригинального в таком знакомом нам блюде, как макароны с фрикадельками? Но если мы обратимся к европейской кухне, то найдём несколько уникальных вариантов. Обязательно опробуйте этот!

50 мин

–

5.0

–