Легкое желе "Крем-брюле"

Name: Легкое желе "Крем-брюле"
Cook time: 60 min
Total time: 60 min
Yield: 6-8
Ingredients: Молоко — 1 Стакан (с низким % жирности); Желатин — 2 Чайных ложки; Сахар — 3 Чайных ложки; Йогурт ванильный — 1/2 Стакана; Ягоды — По вкусу

Устройте праздник своим детям, и, чего уж скрывать, побалуйте себя также, приготовив легкое желе "Крем-брюле". Оно состоит из простых и недорогих ингредиентов, а застывает в маленьких формочках.

ИНГРЕДИЕНТЫ

Молоко 1 Стакан
с низким % жирности
Желатин 2 Чайных ложки
Сахар 3 Чайных ложки
Йогурт ванильный 1/2 Стакана
Ягоды По вкусу

Шаг 1

Залейте желатин теплым молоком на 15 минут.

Шаг 2

Подготовьте формочки, в которых будет застывать желе. Идеально подойдут силиконовые формы для кексов.

Шаг 3

Подмешайте к желатину с молоком сахар и йогурт. Перемешайте до однородности и разлейте по формочкам. Отправляем формочки в холодильник до полного застывания.