Фрукты, запеченные в сливках
Этот легкий, в меру сладкий десерт приготовить сможет каждый из вас, даже ребенок. Сочные фрукты, ароматный изюм и легчайшие сливки — вот и все составляющие этого изумительного десерта. Очень вкусно!
СОСТАВ / ИНГРЕДИЕНТЫ
- Банан 1 штука
- Груша 1 штука
- Яблоко 1 штука
- Изюм 50-70 грамм
- Сахар 1-1,5 ст. ложки
- Масло сливочное 20 грамм
- Мускатный орех молотый 2 щепотки
- Сливки 30% 150-200 грамм
Калорийность
Калорийность
Белки
Жиры
Углеводы
ПОШАГОВЫЙ РЕЦЕПТ
Шаг 1
Для того, чтобы замочить изюм, нам потребуется ароматный чай. Завариваем его, даем немного настояться и заливаем горячим чаем изюм минут на 10.
Шаг 2
Очистим банан, у яблока и груши удалим сердцевину.
Шаг 3
Грушу и яблоко нарезаем кубиками, а банан — кружочками.
Шаг 4
Смажем формы для запекания десерта сливочным маслом, оставшееся масло растопим на сковороде, добавим грушу с яблоком, посыпаем сахаром. Размешиваем и тушим-обжариваем минуты 3, до растворения сахара.
Шаг 5
Добавляем на сковороду к фруктам отжатый изюм, тушим еще минут 5, до мягкости фруктов.
Шаг 6
Выкладываем подготовленные фрукты в формочки для запекания (в несколько или в одну большую).
Шаг 7
Красиво разложим кружочки банана.
Шаг 8
Заливаем сливками и посыпаем мускатным орехом.
Шаг 9
И запекаем в разогретой до 200-220 градусов духовке под верхним нагревателем или грилем (если у вас есть) до образования красивой корочки.
Категории рецепта
Похожие рецепты
