Крем яблочный со сливками
20 мин
2

Крем яблочный со сливками

Очень простой кремовый десерт из яблок, сливок и корицы. Дети без ума от него! К слову, этот нежный крем можно использовать как начинку для разнообразной выпечки, а можно украшать им бисквиты!

СОСТАВ / ИНГРЕДИЕНТЫ

  • Яблоки кислые 2 штуки
  • Сахар 1/2 ст. ложки
  • Масло сливочное 30 грамм
  • Сок лимона 1 ст. ложка
  • Молоко 1/2 ст. ложки
  • Сливки 1/2 стакана
  • Корица 1 щепотка

ПОШАГОВЫЙ РЕЦЕПТ

Шаг 1

Яблоки моем, чистим и нарезаем кубиками.

Шаг 2

На сливочном масле обжариваем сахар до карамелизации. Выкладываем к нему яблоки, обжариваем до мягкости, поливая их лимонным соком, а также присыпав корицей и помешивая.

Шаг 3

Теперь вливаем молоко и сливки. Варим несколько минут и превращаем массу в сладкий крем-суп при помощи погружного блендера. Украшаем готовое блюдо дольками свежих яблок и корицей. Приятного аппетита!

Видео рецепт "Крем яблочный со сливками"

Важно! Видео может отличаться от текстовой версии рецепта!
Видео рецепт Крем яблочный со сливками
Оценить рецепт
5.0 3
Юлия Резник
21.09.2016 14:14
Понравилась идея украшения крема долькой яблочка с корицей. Просто и симпатично :happy:

Похожие рецепты

Фруктово-ягодный тарт
Молоко пополам со сливками Охлажденное сливочное масло Кукурузный крахмал Сливки 33% Ваниль Ваниль Соль Яичный желток Соль Желтки Яблочное желе Ассорти из ягод и фруктов
Рецепт приготовления тарта со сливочным кремом, ассорти из ягод и фруктов и яблочным желе.
2 ч.
4.5
×