45 мин

Домашнее яблочное пюре "Неженка"

Пюре по этому рецепту получатся сказочно вкусным и с легкостью может быть преподнесено в качестве десерта. Представьте: нежное яблочное пюре соединяется со сгущенным молоком. Как вам такая заготовка?

СОСТАВ / ИНГРЕДИЕНТЫ

Яблоко 2 кг кислое, кисло-сладкое
Сахар 3 ст. ложки
Вода 1/2 стакана
Сгущенка 200 мл

ПОШАГОВЫЙ РЕЦЕПТ

Шаг 1

Яблоки тщательно вымойте.

Шаг 2

Очистите фрукты, если кожица у них твердая. При варке она может остаться твердой, и тогда консистенция пюре не будет однородной и нежной. Нарежьте яблоки на мелкие ломтики, поместите их в кастрюлю с толстым или двойным дном.

Шаг 3

Добавьте воду, доведите до кипения, тушите на минимальном огне под закрытой крышкой в течение 15-25 минут до размягчения яблок. Время тушения зависит от сорта яблок. Добавьте сахар, тушите еще 5 минут, периодически помешивая деревянной лопаткой.

Шаг 4

Пробейте яблоки с помощью погружного блендера до однородности.

Шаг 5

Добавьте сгущенное молоко, варите еще 5 минут, помешивая деревянной лопаткой. Регулируйте количество добавляемой сгущенки по своему вкусу.

Шаг 6

Разлейте горячую заготовку по стерилизованным банкам, закатайте чистыми крышками, дайте остыть. Храните яблочное пюре в прохладном месте.

Оценить рецепт

5.0 68

Инесса

02.01.2020 21:35

Вкусная пюрешка! Нам понравилось очень с блинами и на батон намазывать :happy:

Lovenadezda

10.09.2018 19:40

Очень вкусно! Приготовила для сына 1,5 года, кушает с удовольствием :smile:

Kateone

23.08.2018 00:40

Приготовила пюре по Вашему рецепту! Доча довольна, лопает с блинчиками, в следующем году буду готовить больше :laugh:

Зара

05.08.2018 20:20

Должно быть очень вкусно, приготовлю!

Александра

01.08.2018 11:00

Интересно попробовать, со сгущенкой ни разу не варила. Спасибо, что поделились рецептиком!

Похожие рецепты

Пюре для ребенка 6 месяцев

Яблоко Морковь Вода

Если вы предпочитаете готовить пюре для ребенка самостоятельно, то попробуйте этот рецепт. Пюре из яблока и моркови не только полезное, но и очень вкусное!

25 мин

–

4.8

Пюре из яблок и груш

Вода Груша Фруктозный сироп Яблоко

Фруктовое пюре - это основа питания ребенка! Самым популярным является пюре с использованием яблок или груш. Предлагаю рецепт пюре, где используются и яблоки и груши! Сытно и очень полезно!

35 мин

–

5.0

–

Яблочно-морковное пюре

Яблоки Морковь

Вкус, знакомый многим из детства - яблочно-морковное пюре в домашних условиях. Готовить его можно вручную, а можно использовать блендер для сокращения времени. Это отличное лакомство.

2 ч.

–

4.3

–

Десерт "Неженка"

Сметана Сахар Вода Ягоды Желатин (в пластинках) Экстракт ванили

"Неженка" — потрясающе вкусный десерт из самых простых ингредиентов. Готовится лакомство за минуты, это прекрасный вариант для праздничного и фуршетного стола, понравится взрослым и детям.

30 мин

–

5.0

–

Ароматное варенье из райских яблок

Сахар Яблоки райские, мелкие Вода Палочка корицы

Это варенье самое любимое у нас в семье! Специально даже яблоню с такими плодами посадили на даче. Ничего не надо резать, удалять косточки, - простейшее приготовление. Красота!

4 ч.

3.7

–

Яблоки в сиропе на зиму

Вода Сахар Яблоки Веточка мяты

Прочитав мой рецепт, вы узнаете, как приготовить "Яблоки в сиропе на зиму". Это легкий и вкусный десерт, кроме того эти яблочные дольки можно использовать для пирога или булочек. Смотрите!

40 мин

–

3.9

115

Cалат "Неженка"

Ветчина Огурец Сыр Сметана Майонез Яйцо Салат "Айсберг" Перец Соль

Если вам, как и мне, нравятся простые, легкие и вкусные блюда, тогда не проходите мимо и возьмите на вооружение этот рецепт приготовления салата "Неженка" с ветчиной.

20 мин

–

4.8

194

Чатни из яблок на зиму

Яблоки Уксус яблочный или винный Изюм Сахар тростниковый Корень имбиря Чеснок Карри Чили хлопья Соль Зира Черный молотый перец Корица Кардамон Гвоздика Лук репчатый

Делюсь интересным вариантом заготовки из яблок на зиму. Чатни — блюдо из индийской кухни. Это густой, кисло-сладкий соус из томленных с пряностями фруктов.

1 ч. 10 мин

–

4.3

–