Найти идеальный рецепт

Популярные запросы:

десерт завтрак пп питание ужин паста быстрые блюда

Суфле из яблок с желатином

1 ч.

3

Даша Петрова

Суфле из яблок с желатином

Приготовить суфле из яблок с желатином в домашних условиях? Нет ничего проще! Быстрый и очень качественный рецепт, который мне рассказал повар фешенебельного ресторана. Так что рецепт - что надо!

СОСТАВ / ИНГРЕДИЕНТЫ

Яичные желтки 6 штук
Сливки 400 мл
Молоко 200 мл
Желатин 20 грамм
Яблоки 4 штуки
Лайм 1 штука
Сахар 150 грамм

Калорийность

124 ккал

Калорийность

4 г

Белки

4 г

Жиры

16 г

Углеводы

Пищевая ценность на 100г.

ПОШАГОВЫЙ РЕЦЕПТ

Шаг 1

1. Яблоки очищаем от кожуры и семечек. Нарезаем дольками, поливаем соком лайма, отправляем в морозилку. Желатин разводим в 50 мл холодной воды.

1. Яблоки очищаем от кожуры и семечек. Нарезаем дольками, поливаем соком лайма, отправляем в морозилку. Желатин разводим в 50 мл холодной воды.

Шаг 2

2. В кастрюле смешаем половину сливок и половину сахара, а молоко вливаем все. Доводим почти до кипения.

2. В кастрюле смешаем половину сливок и половину сахара, а молоко вливаем все. Доводим почти до кипения.

Шаг 3

3. Желтки взбиваем с оставшимся сахаром, вводим в молочную смесь. Сюда же - разбухший желатин. Варим такой крем еще примерно пять минут.

3. Желтки взбиваем с оставшимся сахаром, вводим в молочную смесь. Сюда же - разбухший желатин. Варим такой крем еще примерно пять минут.

Шаг 4

4. Яблоки достаем из морозилки и взбиваем в блендере. Те, кто любит покислее, могут добавить половинку лайма вместе с цедрой.

4. Яблоки достаем из морозилки и взбиваем в блендере. Те, кто любит покислее, могут добавить половинку лайма вместе с цедрой.

Шаг 5

5. Оставшуюся половину сливок взбиваем в пышную пену, смешиваем яблочную крошку, взбитые сливки и крем.

5. Оставшуюся половину сливок взбиваем в пышную пену, смешиваем яблочную крошку, взбитые сливки и крем.

Шаг 6

6. Заливаем в одну большую форму или в маленькие. Помещаем в холодильник, пока не застынет. Потом можно перевернуть и вынуть из формочек. Приятного аппетита!

6. Заливаем в одну большую форму или в маленькие. Помещаем в холодильник, пока не застынет. Потом можно перевернуть и вынуть из формочек. Приятного аппетита!

Видео рецепт "Суфле из яблок с желатином"

Важно! Видео может отличаться от текстовой версии рецепта!

Видео рецепт Суфле из яблок с желатином

Оценить рецепт

5.0 5

Похожие рецепты

Суфле из яблок и творога

Творог Яблоки Яйца Сахар Масло сливочное

Такой изящный и легкий десерт, как суфле из яблок и творога в домашних условиях сможет приготовить любой, это быстро, просто и не требует ни особых усилий, ни особых финансовых затрат. Вкуснотища!

1 ч.

4.2

134

Суфле из яблок

Сахар Вода Миндальный экстракт Белки Яблоки печеные

Суфле – это блюдо с очень нежной, воздушной и легкой консистенцией. Его можно подать на полдник или на десерт, а также в качестве закуски. Рассказываю рецепт блюда, как приготовить суфле из яблок.

50 мин

4.0

–

Суфле из яблок в мультиварке

Мука Масло сливочное Сахар Сметана Яйца Яблоки

Рецепт приготовления суфле из яблок в мультиварке очень простой и доступный, с ним справятся и начинающие, но зато само блюдо получается очень нежным и полезным, даже дамы на диете оценят!

1 ч.

3.7

–

Суфле для торта

Ягодный микс Сливки высокой жирности Сахар Вода Желатин Тесто сдобное листовое

Если вы хотите приготовить несложный десерт, то суфле будет просто идеальным вариантом - готовится легко и быстро. Может быть как самостоятельное блюдо, так и вкусной прослойкой между коржами.

40 мин

4.7

–

Желе из яблок с желатином

Яблоко сладкое Желатин пищевой Корица молотая

Дети просто обожают это желе из яблок с желатином, да и я тоже никогда не прочь полакомиться таким десертом, вкус у него очень мягкий, а корица придаем желе особый пряный аромат.

1 ч.

3.7

90

Диетический яблочный торт без выпечки

Яблоки Чернослив Грецкие орехи Вода Белок Отруби Сироп кленовый Желатин Корица

Нежнейшее облачко ароматного суфле из яблок на основе из полезных сухофруктов, орехов и пшеничных отрубей. Вот и готов полезный диетический десерт. Как же те, которые не на диете? Им тоже понравилось!

4 ч.

5.0

146

Желе яблочное

Яблоки Вода Сахар Ванильный сахар Пакетик желатина

Натуральные домашние десерт и вкусные, и полезные. Если вы хотите побаловать себя, близких или малышей аппетитным желе, тогда очень рекомендую взять этот несложный и весьма удачный рецепт на заметку.

3 ч.

3.3

–

Морковно-яблочное суфле

Яблоки Морковь Рисовая мука Сахар Сливочное масло Корица молотая Яйца куриные

Вкусное и ароматное морковно-яблочное суфле заменит вам любой десерт. Готовится быстро и просто! Берите на заметку рецепт!

35 мин

4.8

161

Яблочное желе

Яблоки Вода Сахар Желатин Корица

Яблочное желе, приготовленное в домашних условиях - это и вкусное и полезное блюдо, которое отличается превосходными вкусовыми качествами. По секрету скажу, такое желе намного вкусней магазинного!

1 ч.

4.1

–

Десерт "Полосатое суфле"

Сметана 20% Творог 5% Сахарная пудра Молоко Вишневый сок Желатин Какао Ванилин

Десерт "Полосатое суфле" очень легок в приготовлении. Достаточно приготовить разное по цвету суфле, залить его в форму и дать застыть в холодильнике. Тем не менее получается десерт очень вкусным!

5 ч.

5.0

194

Суфле из яблок с манной крупой

Молоко Манка Сахар Изюм Масло сливочное Яблоки Яйца

Если ваш ребенок воротит нос от манной каши - надо как-то разнообразить это полезное, но очень уж скучное на вид блюдо. Например, узнать, как приготовить суфле из яблок с манной крупой, это просто!

1 ч.

4.0

133

Суфле с фруктами

Сливки Молоко Сахарная пудра Желатин Абрикосы Груша

Этот десерт — настоящее наслаждение для любителей нежных, сладких десертов с фруктами. Он получается воздушным и очень вкусным! Так что готовьте и даже не сомневайтесь!

5 ч.

4.0

133

×