Суфле для торта
Если вы хотите приготовить несложный десерт, то суфле будет просто идеальным вариантом - готовится легко и быстро. Может быть как самостоятельное блюдо, так и вкусной прослойкой между коржами.
СОСТАВ / ИНГРЕДИЕНТЫ
- Тесто сдобное листовое 1 штука
- Ягодный микс 400 грамм
- Сахар 100 грамм
- Вода 0,5 стакана
- Желатин 10 грамм
- Сливки высокой жирности 250 мл
ПОШАГОВЫЙ РЕЦЕПТ
Шаг 1
Раскатайте листовое тесто и придайте ему необходимую форму. Отправьте в духовку выпекать до готовности.
Шаг 2
В теплой воде растворите 10 г желатина.
Шаг 3
Ягоды измельчите при помощи блендера. Добавьте немного воды и смешайте с желатином. Поставьте на огонь и подогревайте до тех пор, пока не появятся пузыри.
Шаг 4
Сливки хорошо охладите и взбейте с сахаром.
Шаг 5
Соедините сливки с остуженной ягодной массой и вылейте эту смесь в разъемную форму, выложив туда предварительно испеченный корж. Отправьте в холодильник для застывания на 2 часа.
Шаг 6
Приятного аппетита!
Оценить рецепт
4.7
3
Добавить комментарий
Похожие рецепты
Крем-суфле для торта
Холодная вода
Сахарная пудра
Желатин
Лимонная кислота
Белки
Как не бывает дыма без огня, так и не бывает торта без крема. Расскажу рецепт, как приготовить крем-суфле для торта, который можно есть как самостоятельный десерт или использовать для выпечки.
Шоколадное суфле для торта
Сливки
Молоко
Сахар
Желатин
Ванильный сахар
Какао
Желтки яиц
Такое шоколадное суфле для торта в домашних условиях приготовить очень просто, а дальше уже от вас зависит, с чем делать торт и дополнить суфле - фруктами или шоколадной глазурью.
Бисквитный торт с суфле
Сметана
Сахар
Мука пшеничная
Яйцо куриное
Соль
Желе персиковое
Печенье для украшения
Банан
Простой в приготовлении и очень вкусный бисквитный торт с суфле вы можете приготовить буквально за 1,5 часа, если заранее испечете сам бисквитный корж. Для суфле можно использовать сметану или сливки.
ПП торт суфле
Клубника
Овсяная мука
Глюкозный сироп
Желатин 220 Блюм
Ванильный сахар
Яйца
Соль
Если вы придерживаетесь принципов правильного питания — это не повод отказываться от кусочка тортика. Торт, рецептом которого я поделюсь, низкокалорийный, но от этого не менее вкусный.
Простое суфле "Птичье молоко"
Сахар
Вода холодная
Лимонный сок
Желатин
Яичные белки
Простейший десерт "Птичьей молоко" готовится из яиц, желатина и сахара. Он получается низкокалорийным, что идеально подходит тем, кто следит за своей фигурой. Воздушное и вкусное лакомство!
Карамельное суфле
Молоко
Сахар
Яйца
Соль
Пакетик ванильного сахара
Свежие ягоды
Карамельное суфле — нежнейший десерт французской кухни. Блюдо всесезонное, но добавление к нему летних свежих ягод делает его особенно вкусным и привлекательным. А приготовить его совсем несложно!
Мятное суфле
Сливки 30%
Вода горячая
Сахар
Мята свежая
Желатин
Соль
Ароматное суфле получается очень нежным на вкус! В нем присутствует яркое мятное послевкусие. Десерт идеален для подачи с горячим чаем или кофе. Наслаждайтесь им в одиночестве или пригласите подруг!
Торт "Птичье молоко" на агар-агаре
Сахар
Масло сливочное
Вода
Мука
Сгущенка
Черный шоколад
Лимонная кислота
Агар-агар
Яйца
Ваниль
Классический рецепт торта "Птичье молоко" на агар-агаре - для вас! Тем, кто любит "советские"рецепты из повареных книг наших мам и бабушек, он понравится. Над тортом над повозиться, но оно того стоит.
Суфле с фруктами
Сливки
Молоко
Сахарная пудра
Желатин
Груша
Абрикосы
Этот десерт — настоящее наслаждение для любителей нежных, сладких десертов с фруктами. Он получается воздушным и очень вкусным! Так что готовьте и даже не сомневайтесь!