Йогуртовое суфле для торта
Йогуртовое суфле для торта – это замечательное воздушное суфле с нежным вкусом, способное преобразить торт из бисквитного или песочного теста. Так же может быть очень вкусным самостоятельным десертом.
СОСТАВ / ИНГРЕДИЕНТЫ
- Йогурт фруктовый 500 Миллилитров
- Сметана 5 Ст. ложек
- Сгущенка 200 Грамм
- Вода 100 Миллилитров
- Желатин 20 Грамм
- Ром 1 Ст. ложка
Количество порций
Шаг 1
![1. Желатин залейте холодной водой, дайте постоять 10-15 минут. Затем поставьте на небольшой огонь и, постоянно помешивая, полностью растворите.](https://img.povar.ru/mobile/d4/64/74/e6/iogurtovoe_sufle_dlya_torta-278156.jpg)
1. Желатин залейте холодной водой, дайте постоять 10-15 минут. Затем поставьте на небольшой огонь и, постоянно помешивая, полностью растворите.
Шаг 2
![2. Йогурт выложите в глубокую миску, добавьте сгущенку и сметану. Хорошо все взбейте до однородности. Влейте ром, снова все взбейте.](https://img.povar.ru/mobile/15/2b/ad/a4/iogurtovoe_sufle_dlya_torta-278158.jpg)
2. Йогурт выложите в глубокую миску, добавьте сгущенку и сметану. Хорошо все взбейте до однородности. Влейте ром, снова все взбейте.
Шаг 3
![3. Далее небольшими порциями, постепенно добавляя раствор желатина, взбивайте на средней скорости.](https://img.povar.ru/mobile/21/8f/ee/b4/iogurtovoe_sufle_dlya_torta-278159.jpg)
3. Далее небольшими порциями, постепенно добавляя раствор желатина, взбивайте на средней скорости.
Шаг 4
![4. Взбивайте около 5-7 минут, чтобы суфле насытилось воздухом и в готовом изделии было более воздушным. Когда масса станет однородной, йогуртовое суфле для торта готово!](https://img.povar.ru/mobile/3f/31/ee/26/iogurtovoe_sufle_dlya_torta-278160.jpg)
4. Взбивайте около 5-7 минут, чтобы суфле насытилось воздухом и в готовом изделии было более воздушным. Когда масса станет однородной, йогуртовое суфле для торта готово!
Оценить рецепт
5.0
1
Комментарии к рецепту
Похожие рецепты
![Замороженный йогурт с черникой](https://img.povar.ru/mobile/e4/21/37/b6/zamorojennii_iogurt_s_chernikoi-462114.jpg)
![Бургер по-гречески](https://img.povar.ru/mobile/49/2b/c2/6e/burger_po-grecheski-492311.jpg)
![Нежный йогуртовый торт без выпечки](https://img.povar.ru/mobile/63/4e/4e/32/nejnii_iogurtovii_tort_bez_vipechki-411945.jpg)
![Низкокалорийный крем для торта](https://img.povar.ru/mobile/5d/a1/8a/64/nizkokaloriinii_krem_dlya_torta-390109.jpg)
![Французский йогуртовый торт](https://img.povar.ru/mobile/b2/f5/ca/b4/francuzskii_iogurtovii_tort-365247.jpg)
![Торт с йогуртом и желатином](https://img.povar.ru/mobile/6b/c7/0d/39/tort_s_iogurtom_i_jelatinom-173492.jpg)
![Йогуртовый крем для торта](https://img.povar.ru/mobile/36/00/2f/d9/iogurtovii_krem_dlya_torta-73618.jpg)