Йогуртовый торт с фруктами
Йогуртовый торт с фруктами станет одним из самых любимых ваших десертов. Он очень нежный и просто превосходный на вкус. Такой изысканный тортик оценят все ваши друзья и близкие. Пробуйте приготовить!
СОСТАВ / ИНГРЕДИЕНТЫ
- Лимон 1 Штука
- Персик 500 Грамм
- Йогурт 500 Грамм
- Масло сливочное 100 Грамм
- Сливки 200 Грамм
- Желатин 1,5 Ст. ложки
- Сахар 2,5 Ст. ложки
- Печенье (бисквитное) 150 Грамм
- Желе (пачка) 1 Штука
Шаг 1
![Готовое печенье руками или блендером превратите в крошку. Сливочное масло растопите на паровой бане. Соедините его с крошкой печенья, превратив в однородную массу. Выложите массу на дно формы, предварительно разровняв. Положите все в холодильник на пару часов, чтоб тесто застыло.](https://img.povar.ru/mobile/6f/28/7b/54/iogurtovii_tort_s_fruktami-333553.jpg)
Готовое печенье руками или блендером превратите в крошку. Сливочное масло растопите на паровой бане. Соедините его с крошкой печенья, превратив в однородную массу. Выложите массу на дно формы, предварительно разровняв. Положите все в холодильник на пару часов, чтоб тесто застыло.
Шаг 2
![Пока тесто застывает, подготовьте фрукты. Персики вымойте, очистите от кожуры и достаньте косточки. Порежьте на произвольные куски персики и положите в чашу блендера. Взбейте персики в пюре. Приготовьте желе так, как указано на пачке, и введите его в персиковое пюре. Полученную массу выложите на корж и поставьте застывать в холодильник.](https://img.povar.ru/mobile/7a/d1/30/79/iogurtovii_tort_s_fruktami-333555.jpg)
Пока тесто застывает, подготовьте фрукты. Персики вымойте, очистите от кожуры и достаньте косточки. Порежьте на произвольные куски персики и положите в чашу блендера. Взбейте персики в пюре. Приготовьте желе так, как указано на пачке, и введите его в персиковое пюре. Полученную массу выложите на корж и поставьте застывать в холодильник.
Шаг 3
![Лимон вымойте и натрите на мелкой терке цедру. Из самого лимона выжмите сок. Добавьте оба ингредиента в йогурт. Добавьте туда же желатин, сахарный песок и сливки, которые должны быть довольно жирными. Все тщательно перемешайте.](https://img.povar.ru/mobile/5e/4b/ca/b8/iogurtovii_tort_s_fruktami-333561.jpg)
Лимон вымойте и натрите на мелкой терке цедру. Из самого лимона выжмите сок. Добавьте оба ингредиента в йогурт. Добавьте туда же желатин, сахарный песок и сливки, которые должны быть довольно жирными. Все тщательно перемешайте.
Шаг 4
![Полученную йогуртовую массу положите поверх персикового пюре и снова отправьте торт в холодильник застывать.](https://img.povar.ru/mobile/3d/cf/5c/c0/iogurtovii_tort_s_fruktami-333563.jpg)
Полученную йогуртовую массу положите поверх персикового пюре и снова отправьте торт в холодильник застывать.
Шаг 5
![Когда торт полностью застынет, выложите на него кусочки фруктов или ягод по вашему усмотрению. Разведите желатин или желе и залейте их сверху. Снова поставьте торт в холодильник и дождитесь полного застывания желе.](https://img.povar.ru/mobile/b4/3b/7e/8b/iogurtovii_tort_s_fruktami-333564.jpg)
Когда торт полностью застынет, выложите на него кусочки фруктов или ягод по вашему усмотрению. Разведите желатин или желе и залейте их сверху. Снова поставьте торт в холодильник и дождитесь полного застывания желе.
Видео рецепт "Йогуртовый торт с фруктами"
![Видео рецепт Йогуртовый торт с фруктами](https://i.ytimg.com/vi/AzJJJWqpEkQ/hqdefault.jpg)
Комментарии к рецепту
Похожие рецепты
![Йогуртный торт с персиками и лимоном](https://img.povar.ru/mobile/23/dd/3f/23/iogurtnii_tort_s_persikami_i_limonom-507796.jpg)
![Нежный йогуртовый торт без выпечки](https://img.povar.ru/mobile/63/4e/4e/32/nejnii_iogurtovii_tort_bez_vipechki-411945.jpg)
![Французский йогуртовый торт](https://img.povar.ru/mobile/b2/f5/ca/b4/francuzskii_iogurtovii_tort-365247.jpg)
![Торт на йогурте](https://img.povar.ru/mobile/ea/c2/be/c0/tort_na_iogurte-332986.jpg)
![Торт Йогуртовый](https://img.povar.ru/mobile/4b/12/af/10/tort_iogurtovii-133251.jpg)
![Йогуртовый торт без выпечки](https://img.povar.ru/mobile/ee/98/c3/45/iogurtovii_tort_bez_vipechki-72693.jpg)
![Йогуртовый торт](https://img.povar.ru/mobile/b3/a4/32/3c/iogurtovii_tort-72755.jpg)
![Йогуртовый крем](https://img.povar.ru/mobile/c1/cf/83/28/iogurtovii_krem-72614.jpg)