4 ч.

Йогуртный торт с персиками и лимоном

Рецепт легкого фруктового торта, который идеально подойдет к любому праздничному столу.

СОСТАВ / ИНГРЕДИЕНТЫ

Бисквитное печенье 150 грамм
Сливочное масло 100 грамм
Желатин 1 стакан
Персики 550 грамм
Сахар 100 грамм
Йогурт 450 грамм
Сливки 30% 250 мл
Лимон 1 штука
Банка консервированных персиков 1 штука

ПОШАГОВЫЙ РЕЦЕПТ

Шаг 1

Выстилаем форму для выпечки пергаментом. Разминаем печенье в крошку, можно с помощью кофемолки. Соединяем печенье с размягченным сливочным маслом и плотно укладываем в форму. Отправляем форму в холодильник для охлаждения.

Шаг 2

Замачиваем желатин в холодной кипяченой воде на 40 мин.

Шаг 3

В протертые персики добавляем половину распущенного желатина. Перемешиваем все и выкладываем 3/4 части смеси на охлажденный корж. Снова отправляем все в холодильник. Я желе оформила чуть в меньшее кондитерское кольцо (которое после застывания сняла), чтобы тортик получился с сюрпризом).

Шаг 4

Вливаем в йогурт с лимонный сок, добавляем цедру лимона и 2 ст. ложки сахара. В смесь также потихоньку вливаем оставшийся распущенный желатин и взбитые сливки. Перемешиваем тщательно, но аккуратно, чтобы крем не упал. Выкладываем крем на корж с желе.

Шаг 5

Сверху снова наносим тонким слоем желе, если оно у вас осталось. Или же просто украшаем тонко нарезанными ломтиками консервированных персиков (можно свежими).

Шаг 6

Последний раз отправляем торт в холодильник на 2-3 часа. Приятного аппетита!

Видео рецепт "Йогуртный торт с персиками и лимоном"

Важно! Видео может отличаться от текстовой версии рецепта!

Оценить рецепт

4.8 13

Похожие рецепты

Йогуртовый торт с фруктами

Персик Йогурт Сливки Печенье (бисквитное) Лимон Масло сливочное Сахар Желатин Желе (пачка)

Йогуртовый торт с фруктами станет одним из самых любимых ваших десертов. Он очень нежный и просто превосходный на вкус. Такой изысканный тортик оценят все ваши друзья и близкие. Пробуйте приготовить!

8 ч.

–

3.4

–

Йогуртовый пирог с персиками

Мука пшеничная Йогурт Персики Сахар Сливочное масло Разрыхлитель Яйца куриные Ванилин Сахарная пудра

Испеките мягкий и нежный йогуртовый пирог с персиками. В сезон фруктов это сделать легко, персики очень ароматные и сочные, идеально подходят для сладкой выпечки.

45 мин

–

5.0

238

Йогуртовый торт с малиной

Натуральный йогурт Песочное печенье Сливки Малина Вода кипяченая Масло сливочное Сахар Персики консервированные Сгущенка Миндальные лепестки Лимонный сок Желатин Банан

Я невозможная сладкоежка! Не знаю, как побороть эту непреодолимую страсть к сладкому! Однако я нашла способ не набирать лишние килограммы. А потому расскажу, как приготовить йогуртовый торт с малиной!

19 ч.

–

5.0

–

Йогуртовый торт "Шедевр"

Йогурт Печенье Сливочное масло Сахар Желатин Лимонный сок Киви Бананы

Легкий, но очень аппетитный десерт, который вы можете приготовить по любому поводу. Застывает он в холодильнике, а в его основу могут входить практически любые фрукты и йогурт.

3 ч.

–

4.3

159

Йогуртный торт

Йогурт Сливки Вода Сок лайма Лаймовое желе Корж для основы

Если вы поклонник легких десертов, то этот рецепт точно сможете оценить. Хочу предложить вам классную идею тортика без выпечки с пикантной цитрусовой ноткой. Нежный и очень вкусный. Советую!

4 ч.

–

4.3

–

Маковый торт с йогуртовым муссом и белым шоколадом

Йогурт натуральный Сливки Кофе Йогурт персиковый Мука пшеничная высший сорт Мак Вода Какао-порошок Сгущенное молоко Шоколад белый Сахар Сахар Желатин листовой Разрыхлитель Миндальный экстракт Яйца Соль Яйца

Бесподобно нежный и насыщенный торт! Аромат персиков и шоколада тонко подчеркиваются запахами кофе и миндаля. Сочный плотный бисквит и невесомая шелковистость мусса. Восхитительное лакомство!

2 ч.

–

4.7

–

Желейный торт из йогурта

Йогурт Печенье Сливочное масло Желе Желатин

Желейный торт из йогурта — это красивый и вкусный торт, который отлично подойдет как для семейного чаепития, так и для любого праздника. Берите на заметку рецепт!

19 ч.

–

5.0

212

Йогуртовые пирожные

Йогурт персиковый Вода Хлопья овсяные Вода Вода Сахар Мука Сахар Масло сливочное Желатин Персики Персиковое желе

В летнюю жару самым лучшим десертом будет йогуртовое пирожное! Оно сладкое, холодное, освежающее, с персиками и персиковым йогуртом. А для основы пригодится овсянка. Делюсь рецептом!

4 ч.

–

4.4

–

Муссовый торт с лимоном и клубникой

Сахар Клубника Сливки 32-35% Клубничное пюре Лимонный сок Мука пшеничная Вода Белый шоколад Желатин Ванильный сахар Кукурузный крахмал Яйца Соль Цедра лимона

Муссовый торт с лимоном и клубникой потребует от вас некоторых усилий и времени, но результат восхитит и порадует всех, кто его попробует. Это настоящий "праздник вкуса"! Берите на заметку!

10 ч.

–

5.0

–

Нежный йогуртовый торт без выпечки

Йогурт густой 1,6% Клубника Клубничное пюре Сахар Печенье "Савоярди" Вода Шоколад белый Желатин Ванильный сахар Растительное масло без вкуса и запаха Клубника для украшения

Отличным вариантом летнего легкого торта может стать желейный ягодный торт, поэтому расскажу, как приготовить нежный йогуртовый торт без выпечки, низкокалорийный десерт со свежей клубникой.

7 ч.

–

5.0

–