Найти идеальный рецепт

Йогуртовый торт с малиной
19 ч.
8

Йогуртовый торт с малиной

Я невозможная сладкоежка! Не знаю, как побороть эту непреодолимую страсть к сладкому! Однако я нашла способ не набирать лишние килограммы. А потому расскажу, как приготовить йогуртовый торт с малиной!

СОСТАВ / ИНГРЕДИЕНТЫ

  • Песочное печенье 200 грамм
  • Масло сливочное 70 грамм
  • Сгущенка 2 ст. ложки
  • Сливки 200 грамм 33-35%
  • Натуральный йогурт 250 грамм 5-8%
  • Сахар 70 грамм
  • Лимонный сок 1 ст. ложка
  • Желатин 12 грамм
  • Вода кипяченая 0,5 стакана
  • Банан 1 штука
  • Персики консервированные 70 грамм
  • Малина 200 грамм
  • Миндальные лепестки 2 ст. ложки

ПОШАГОВЫЙ РЕЦЕПТ

Шаг 1

Песочное печенье пропускаем через мясорубку или комбайн. Также можно размять его вручную. В полученную крошку выкладываем сливочное масло со сгущенкой.

Шаг 2

Желатин заливаем холодной водой и оставляем на полчасика. Он должен хорошенечко набухнуть и увеличиться вдвое, а то и втрое.

Шаг 3

Массу из печенья перемешиваем до однородности. Выкладываем на нее порезанный банан. Убираем в холодильник.

Шаг 4

Взбиваем сливки с сахаром. Добавляем к ним порезанные персики, малину, натуральный йогурт, сок лимона и растопленный желатин.

Шаг 5

Перемешиваем сливочно-фруктовую массу и заливаем ею наше основание из печенья. Тортик накрываем пищевой пленкой и отправляем в холодильник на ночь. По утру украшаем торт миндалем и ягодой. Приятного аппетита!

Оценить рецепт
5.0 3

Похожие рецепты

Кремовый торт с малиной
Малиновый йогурт Ванильный пудинг Сливочное масло Сахар Шоколадное печенье
Рецепт кремового торта со свежей малиной.
10 мин
4.6
Йогуртовый торт с ананасами
Йогурт натуральный Ананасы кольцами Ананасы кусочками Сливки 33% Сироп ананасовый Сахар Вода Мука пшеничная Желатин Крахмал Ванильный сахар Разрыхлитель Яйцо куриное среднее
Йогуртовый торт с ананасами станет незаменимым для тех, кто хочет сохранить фигуру и одновременно побаловать себя сладким, ведь в 100 г этого торта всего 175 кКал! Корж, йогурт и фрукты — лучший торт!
6 ч.
4.5
Торт "Фрезье"
Клубника Молоко коровье Сахарный песок Сливочное масло Мука пшеничная Клубничный ликер Крахмал картофельный или кукурузный Желатин сухой в гранулах Ванильный сахар Разрыхлитель
Что такое торт "Фрезье"? Этот десерт французской кухни и представляет собой торт из бисквита с прослойкой желированного заварного крема. Фрезье всегда готовится со свежими ягодами клубники.
9 ч.
5.0
Двойной шоколадный торт с малиной
Малина Полусладкий шоколад Полусладкий шоколад Сливочное масло Сахар Сливки 30% Мука Джем из красной смородины Ванильный экстракт Ванильный экстракт Вода Соль Яйца Яйца
Рецепт приготовления торта с шоколадом, шоколадно-сливочным муссом, малиной и смородиновым джемом. Хорошо подойдет для романтического ужина.
1 ч.
4.7
×