Торт со сливками и ананасами
1 ч. 30 мин
10

Торт со сливками и ананасами

Предлагаю вашему вниманию рецепт бисквитного торта со сливками и ананасами. Выпечка красивая, нарядная и вкусная. Нежные коржи с пропиткой хорошо сочетаются со сливочным кремом. Берите на заметку!

СОСТАВ / ИНГРЕДИЕНТЫ

  • Яйца куриные 4 штуки
  • Сахар 150 грамм
  • Мука 150 грамм
  • Разрыхлитель 1 ч. ложка
  • Сливки 500 мл 33-35% жирности
  • Сахарная пудра 5-6 ст. ложек
  • Ананас консервированный 150 грамм

Калорийность

199 ккал

Калорийность

8 г

Белки

3 г

Жиры

31 г

Углеводы

Пищевая ценность на 100г.

ПОШАГОВЫЙ РЕЦЕПТ

Шаг 1

Подготовьте ингредиенты для приготовления торта.

Шаг 2

Белки отделите от желтков и выложите в глубокую посуду. Взбейте белки до стойкой пены, после постоянно взбивая, добавьте сахар. Затем выложите желтки и перемешайте.

Шаг 3

Всыпьте разрыхлитель и постепенно добавляйте просеянную муку.

Шаг 4

Аккуратно перемешивайте тесто лопаткой.

Шаг 5

Выложите тесто в форму для выпечки с пекарской бумагой.

Шаг 6

Пеките бисквит в духовке, заранее разогретой до 170 градусов. Готовность проверьте палочкой, которая при накалывании коржа должна выходить сухой.

Шаг 7

После корж остудите и разрежьте на две равные части.

Шаг 8

Сливки взбейте с сахарной пудрой. Крем готов.

Шаг 9

Выложите корж на блюдо, пропитайте сиропом от консервированного ананаса и смажьте сливками.

Шаг 10

На сливки выложите нарезанный ананас.

Шаг 11

Накройте вторым коржом, пропитайте его сиропом и смажьте весь торт кремом.

Шаг 12

Украсьте торт розочками из взбитых сливок. В часть крема я добавила свекольный сок.

Шаг 13

Дайте торту 2-3 часа пропитаться и подавайте к столу.

Видео рецепт "Торт со сливками и ананасами"

Видео рецепт Торт со сливками и ананасами
Оценить рецепт
5.0 4
Зоя Шунина АВТОР
01.07.2021 18:28
Клянусь, там нет ничего сложного!
AlenaPrika
30.06.2021 14:26
О мой Бог! Держите меня семеро!!! :wub:

Похожие рецепты

Торт "Ананас"
Сахар Ананас Молоко Сливки 33-35% Яйцо куриное Мука пшеничная Шоколад Желтки яиц Сироп или вода Сливочное масло Сахарная пудра Желатин Ванильный сахар Разрыхлитель теста Яичные белки
Торт "Ананас" - нарядный, нежный и вкусный. Он станет украшением любого праздничного стола. На гостей он производит неизгладимое впечатление одним своим видом.
3 ч.
5.0
Йогуртовый торт с ананасами
Йогурт натуральный Ананасы кольцами Ананасы кусочками Сливки 33% Сироп ананасовый Сахар Вода Мука пшеничная Желатин Крахмал Ванильный сахар Разрыхлитель Яйцо куриное среднее
Йогуртовый торт с ананасами станет незаменимым для тех, кто хочет сохранить фигуру и одновременно побаловать себя сладким, ведь в 100 г этого торта всего 175 кКал! Корж, йогурт и фрукты — лучший торт!
6 ч.
4.5
Бостонский торт
Молоко Мука Сахар Молоко Сахар Шоколад Сливочное масло Мука Сливочное масло Вода Кукурузный крахмал Сливочное масло Сахар Разрыхлитель Ванильный экстракт Соль Соль Яйцо Яйцо
Вы фанат выпечки и любите пробовать что-то новенькое? Тогда хочу поделиться с вами очень классным десертом, который, я уверена, не оставит равнодушными не взрослых, ни детей. Попробуйте обязательно!
2 ч.
5.0
264
Праздничный торт
Сливки высокой жирности Молоко Молоко Кокосовая стружка Сахар Масло сливочное Сахар Мука пшеничная Сахар Масло сливочное Какао-порошок Какао-порошок Разрыхлитель Яйца
Праздничный стол традиционно украшает торт. Его с одинаковым нетерпением ждут и взрослые, и дети, поэтому всегда стараюсь их чем-то удивить. На этот раз попробовала приготовить тортик "Баунти".
1 ч.
5.0
331
×