Найти идеальный рецепт

Популярные запросы:

десерт завтрак пп питание ужин паста быстрые блюда
Шоколадный торт с фруктами
4 ч.
6

Шоколадный торт с фруктами

Без вкусного и красивого торта не обходится ни один праздник. Давайте испечем шоколадный торт, даже если нет повода, и настроение сразу станет праздничным. Торт приготовить совсем несложно, поверьте.

СОСТАВ / ИНГРЕДИЕНТЫ

  • Мука пшеничная 1,5 стакана
  • Яйцо 5 штук
  • Сахар 1 стакан
  • Какао 100 грамм
  • Кефир 170 мл
  • Сода 1 ч. ложка
  • Желатин 30 грамм
  • Банан 2 штуки
  • Персик 2 штуки
  • Апельсин 1-2 штук
  • Йогурт 500 мл
  • Вода 0,5 стакана для растворения желатина

ПОШАГОВЫЙ РЕЦЕПТ

Шаг 1

Замочим желатин в воде, пусть разбухает, а сами займемся тестом. В миске смешиваем яйца и сахар.

Шаг 2

Добавим к ним соду, все тщательно перемешаем венчиком.

Шаг 3

Всыпаем стакан просеянной муки, снова перемешиваем.

Шаг 4

Добавляем какао, перемешиваем. Можно было какао смешать с мукой, разницы в результате не будет.

Шаг 5

Теперь добавим в тесто кефир, все перемешаем. Миксер использовать не надо, все перемешиваем венчиком.

Шаг 6

Добавляем оставшуюся муку, получаем тесто, по консистенции напоминающее сметану.

Шаг 7

Застилаем форму бумагой для выпечки, выливаем теперь половину теста. Выпекаем корж в разогретой до 200 градусов духовке 30 минут. Затем выпекаем второй корж.

Шаг 8

Остывшие коржи разрезаем пополам.

Шаг 9

Два коржа из получившихся четырех оставляем целыми, остальные нарезаем на кусочки.

Шаг 10

Фрукты помоем, очистим от кожуры и нарежем на небольшие кусочки.

Шаг 11

Набухший желатин нагреваем до растворения, затем добавим к нему 2-3 ложки йогурта, размешаем. И вводим тонкой струйкой в основную массу йогурта, взбивая венчиком или миксером.

Шаг 12

Смешаем в миске кусочки коржей, кусочки фруктов и йогуртовую смесь.

Шаг 13

И приступим к сборке торта. На дно формы выкладываем корж, на него выкладываем смесь из фруктов и кусочков коржей с йогуртом.

Шаг 14

Оставшийся корж можно оставить целым, а можно разрезать вот так и выложить сверху торта.

Шаг 15

Верх можно украсить шоколадной глазурью или просто растопленным шоколадом. Ставим торт в холодильник на несколько часов.

Видео рецепт "Шоколадный торт с фруктами"

Важно! Видео может отличаться от текстовой версии рецепта!
Видео рецепт Шоколадный торт с фруктами
Оценить рецепт
4.2 11

Похожие рецепты

Шоколадный торт с ягодами
Мука Сахар Вода Сливки Растительное масло Какао Ванильный экстракт Разрыхлитель Яблочный уксус Соль Ягоды
Хочу поделиться с вами очень простым вариантом, как приготовить шоколадный торт с ягодами. Невероятно красивый, очень вкусный и без лишних хлопот - идеальное сочетание для десерта.
1 ч. 30 мин
–
4.0
–
Шоколадно-ягодный торт
Малина Сахар Мука Сахарная пудра Сливочное масло Какао Молоко или кефир Вода Шоколад Растительное масло Разрыхлитель Ванильный экстракт Яйцо Соль Белки
Сладкоежкам и истинным любителям шоколадной выпечки очень рекомендую повторить на собственной кухне этот потрясающий рецепт. Аппетитный, насыщенный и очень вкусный тортик точно достойный внимания.
2 ч.
–
3.6
–
Шоколадный торт с грушами
Мука Сахар Черный шоколад Молоко Сливочное масло Какао Разрыхлитель Яйца Груша
Сочетание шоколада с грушами просто восхитительно! Любители нежных десертов оценят по достоинству этот рецепт, как приготовить шоколадный торт с грушами. Готовьте и удивляйте своих близких!
1 ч.
–
4.8
247
Шоколадный торт с бананом
Мука Сахар Сливочное масло Какао Вода Разрыхлитель Ванильный экстракт Бананы Яйцо Соль
Хочу предложить вам добавить в свою кулинарную копилку очень простой рецепт шоколадно-бананового торта с аппетитной глазурью. Потрясающий вариант домашней выпечки на все случаи жизни!
1 ч. 10 мин
2
5.0
–
Шоколадный торт с клубничным муссом
Сметана Клубника Мука пшеничная Сахар Кипяток Сахар Какао-порошок Желатин Яйцо куриное Соль
Ароматный и прохладный муссовый торт идеален для жаркого лета, особенно если вы сделаете сам мусс из клубники. От кусочка такого десерта не откажется никто, но помните, что он застывает около 3 часов.
6 ч.
–
5.0
–
Шоколадный торт с голубикой
Сахар Молоко Мука Голубика Шоколадная паста Какао Сливочное масло Оливковое масло Винный уксус Ванильный сахар Соль Сода Яйца
Смотрите, как приготовить шоколадный торт с голубикой. Рецепт очень простой. Если до прихода гостей мало времени, а вы хотите их порадовать вкуснятиной, то этот рецепт именно для вас
1 ч.
–
3.7
302
Шоколадный торт с кремом-чиз
Сливки Творожный сыр Мука Сахар Молоко Сливочное масло Сахарная пудра Какао Сода Яйцо
Шоколадный торт с кремом-чиз подойдет для любого праздничного застолья. Этот крем не имеет приторного вкуса, поэтому отлично дополняется шоколадом. Делюсь с вами рецептом его приготовления!
19 ч.
4
5.0
–
Шоколадный торт с малиной
Сливки 33% Малина свежая Сахар Сахарная пудра Мука Какао Сода Яйцо
Шоколад и малина - это просто мечта вкуса. Эти два ингредиента отлично дополняют друг друга. Именно с таким сочетанием я предлагаю приготовить восхитительный домашний торт!
12 ч.
1
5.0
267
Клубнично-шоколадный торт
Вода холодная Мука Сливки Клубника Сахар Какао Растительное масло Разрыхлитель Ванильный экстракт Соль
Ищите вкусный, красивый и несложный десерт? Тогда приготовьте этот клубнично-шоколадный торт в домашних условиях. Невероятно аппетитный и яркий, он станет настоящим украшением праздничного стола.
1 ч.
–
4.4
–
Шоколадный торт с апельсиновым кремом
Сметана Сахар Мука Манка Какао Масло растительное Разрыхлитель Апельсин Яйцо куриное Краситель пищевой
Шоколадный торт с апельсиновым кремом всегда получается ярким и вкусным. Его можно приготовить в выходной день и побаловать членов семьи или подать на праздничный стол. Берите на заметку рецепт!
45 мин
–
4.5
267
Двойной шоколадный торт с малиной
Малина Полусладкий шоколад Полусладкий шоколад Сливочное масло Сахар Сливки 30% Мука Джем из красной смородины Ванильный экстракт Ванильный экстракт Вода Соль Яйца Яйца
Рецепт приготовления торта с шоколадом, шоколадно-сливочным муссом, малиной и смородиновым джемом. Хорошо подойдет для романтического ужина.
1 ч.
–
4.7
–
Торт "3 шоколада"
Сливки Сливки Сливки Белый шоколад Черный шоколад Молочный шоколад Сахар Сливки Мука Сливочное масло Шоколад Шоколад Молоко Молоко Молоко Ликер Сливочное масло Ликер Ликер Ликер Сливочное масло Сливочное масло Сливочное масло Желатин Желатин Ванильный экстракт Желатин Яйцо
Для настоящих поклонников шоколада вряд ли можно найти что-то более идеальное, нежели этот потрясающий торт. Если у вас планируется торжество и нужен десерт, берите на заметку этот классный рецепт!
19 ч.
6
5.0
321
Основной сайт
Пользовательское соглашение
Политика конфиденциальности
×