Шоколадный торт с голубикой
1 ч. 0 мин
количество порций 8
Автор рецепта — Даша Загальская

Шоколадный торт с голубикой

Смотрите, как приготовить шоколадный торт с голубикой. Рецепт очень простой. Если до прихода гостей мало времени, а вы хотите их порадовать вкуснятиной, то этот рецепт именно для вас

ИНГРЕДИЕНТЫ

  • Мука 250 Грамм
  • Соль 1 Чайная ложка
  • Сода 1/2 Чайных ложки
  • Какао 60 Грамм
  • Сахар 300 Грамм
  • Яйца 2 Штуки
  • Сливочное масло 60 Грамм
  • Оливковое масло 60 Грамм
  • Ванильный сахар 2 Чайных ложки
  • Молоко 280 Миллилитров
  • Винный уксус 1 Ст. ложка
  • Голубика 150 Грамм
  • Шоколадная паста 70 Грамм
    наподобие "Нутеллы"

Шаг 1

1) В глубокую миску добавьте какао, сахар, соль, муку, соду. Тщательно перемешайте.

1) В глубокую миску добавьте какао, сахар, соль, муку, соду. Тщательно перемешайте.

Шаг 2

2) В результате получится такая смесь.

2) В результате получится такая смесь.

Шаг 3

3) Добавьте в массу молоко, яйца, сливочное и оливковое масло, ванильный сахар. Потом добавьте 1 столовую ложку винного уксуса.

3) Добавьте в массу молоко, яйца, сливочное и оливковое масло, ванильный сахар. Потом добавьте 1 столовую ложку винного уксуса.

Шаг 4

4) Очень тщательно перемешайте все ингредиенты до однородной массы, по консистенции она будет похожа на густую сметану. Для упрощения процесса можете использовать миксер.

4) Очень тщательно перемешайте все ингредиенты до однородной массы, по консистенции она будет похожа на густую сметану. Для упрощения процесса можете использовать миксер.

Шаг 5

5) В форму для запекания выложите специальную бумагу для выпечки, смажьте её небольшим количеством растительного или оливкового масла. Вылейте тесто в форму.

5) В форму для запекания выложите специальную бумагу для выпечки, смажьте её небольшим количеством растительного или оливкового масла. Вылейте тесто в форму.

Шаг 6

6) Выпекайте в духовке, разогретой до 180 градусов, примерно 50 минут.

6) Выпекайте в духовке, разогретой до 180 градусов, примерно 50 минут.

Шаг 7

7) Аккуратно достаньте корж, дайте ему немного остыть.

7) Аккуратно достаньте корж, дайте ему немного остыть.

Шаг 8

8) Выложите корж на тарелку, сверху смажьте тонким слоем шоколадной пасты, украсьте ягодами голубики. Вкусный шоколадный торт готов! Приятного аппетита!

8) Выложите корж на тарелку, сверху смажьте тонким слоем шоколадной пасты, украсьте ягодами голубики. Вкусный шоколадный торт готов! Приятного аппетита!

Похожий видео рецепт "Шоколадный торт с голубикой"

Важно! Видео может отличаться от текстовой версии рецепта!

Комментарии к рецепту

Редакция рекомендует:

Похожие рецепты



×