Найти идеальный рецепт

Блинный торт с творожным сыром
2 ч.
3

Блинный торт с творожным сыром

Нежный вкус творожного торта из блинов не оставит равнодушным никого из ваших родных или друзей. Они обязательно попросят еще кусочек сладкого десерта. Подавайте его с ароматным чаем или кофе.

СОСТАВ / ИНГРЕДИЕНТЫ

  • Кефир 150 мл
  • Яйцо куриное 2 штуки
  • Мука пшеничная 8 ст. ложек
  • Соль 1 щепотка
  • Сахар 80 грамм 40 грамм — в тесто, 50 грамм — в сыр
  • Масло растительное 1,5 ст. ложки
  • Вода 150 мл
  • Сыр творожный 350 грамм

Калорийность

207 ккал

Калорийность

6 г

Белки

11 г

Жиры

20 г

Углеводы

Пищевая ценность на 100г.

ПОШАГОВЫЙ РЕЦЕПТ

Шаг 1

Подготовьте указанные ингредиенты.

Шаг 2

Куриные яйца взбейте с 40 граммами сахара, щепоткой соли, кефиром любой жирности и водой. Добавьте пшеничную муку и тщательно вмешайте ее в жидкость, но не взбивайте, чтобы не образовались комочки. Влейте растительное масло, перемешайте и оставьте на 15 минут тесто для отдыха.

Шаг 3

Испеките блины по минуте с каждой стороны на хорошо раскаленной сковороде, смазав ее первый раз подсолнечным маслом.

Шаг 4

Творожный сыр перемешайте с оставшимся сахаром. Выложите на тарелку два блина в качестве основы и обмажьте их частью творожного сыра.

Шаг 5

Таким образом обмажьте все блины сыром, верхний блин не обмазывайте. Поместите торт в холодильник для пропитывания на 1-2 часа.

Шаг 6

При подаче украсьте торт ягодами, нарежьте на порционные ломтики и не забудьте про ароматный чай.

Видео рецепт "Блинный торт с творожным сыром"

Видео рецепт Блинный торт с творожным сыром
Оценить рецепт
4.8 5

Похожие рецепты

Несладкий блинный торт
Печень Молоко Мука Лук Шампиньоны Морковь Яйцо Кипяток Сметана Растительное масло Майонез Сахар Разрыхлитель Соль Перец черный молотый Зелень
Блинный закусочный торт станет прекрасным дополнением любого праздничного стола, а можно подать его как полноценное второе блюдо на обед или ужин. Берите на заметку рецепт!
1 ч.
5.0
149
Блинный торт с творожным кремом
Молоко Творог Мука Шоколад Сливки Растительное масло Яйцо Соль Сахар Сахарная пудра Разрыхлитель Загуститель для сливок Какао или тертый шоколад
Оригинальный, очень нежный и невероятно вкусный блинный торт с творожным кремом в домашних условиях - отличный вариант нежного десерта к чаю для всей семьи. Так что обязательно попробуйте!
2 ч.
4.2
262
Торт "Изба" с вишней из блинов
Вишня замороженная Сметана Молоко Мука пшеничная Сливочный сыр Сахарная пудра Кипяток Шоколад Масло растительное Сахар Яйца куриные Соль
Блинный торт с вишней — это национальный молдавский торт, без которого не обходится ни одно торжественное событие или праздник. Потрясающе красивый и вкусный десерт!
45 мин
5.0
167
Блинный торт с курицей и сыром
Молоко Куриное филе Сыр твердый Мука пшеничная Сметана 25% Сахар Масло растительное Чеснок Разрыхлитель Соль Яйцо Соль Перец черный Яйцо
Если не хотите есть просто блины, приготовьте и удивите своих родных тортом, но кто сказал, что тортики должны быть сладкими. Предлагаю вкусный несладкий вариант. Берите на вооружение!
1 ч. 30 мин
4.7
210
×