Салат "Капрезе" с кускусом
25 мин
количество порций 6
Автор рецепта — Джулия Ветрина

Салат "Капрезе" с кускусом

Известный изысканный итальянский салат "Капрезе", оказывается, имеет не только классический рецепт. Есть у него и одна интересная вариация, которая сделала блюдо более сытным. Хотите узнать подробнее?

ИНГРЕДИЕНТЫ

  • Вода 240 Миллилитров
  • Кускус 200 Грамм
  • Помидор черри 200 Грамм
  • Моцарелла 240 Грамм
  • Базилик, листок 5 Штук
  • Оливковое масло 2 Ст. ложки
  • Соль По вкусу
  • Чёрный молотый перец По вкусу
  • Чеснок 1 Зубчик

Шаг 1

1. Заранее отварите кускус в подсоленной воде по инструкции на упаковке.

1. Заранее отварите кускус в подсоленной воде по инструкции на упаковке.

Шаг 2

2. Затем его остудите и перемешайте с тёртым чесноком и ложкой масла.

2. Затем его остудите и перемешайте с тёртым чесноком и ложкой масла.

Шаг 3

3. Помидорки нарежьте половинками. Базилик измельчите.

3. Помидорки нарежьте половинками. Базилик измельчите.

Шаг 4

4. Затем все ингредиенты соедините в салатнице.

4. Затем все ингредиенты соедините в салатнице.

Шаг 5

5. Добавьте соль, перец и масло. Салат готов! Приятного аппетита!

5. Добавьте соль, перец и масло. Салат готов! Приятного аппетита!


Комментарии к рецепту

Редакция рекомендует:

Похожие рецепты

×