25 мин

Салат "Капрезе" с кускусом

Известный изысканный итальянский салат "Капрезе", оказывается, имеет не только классический рецепт. Есть у него и одна интересная вариация, которая сделала блюдо более сытным. Хотите узнать подробнее?

СОСТАВ / ИНГРЕДИЕНТЫ

Вода 240 мл
Кускус 200 грамм
Помидоры черри 200 грамм
Моцарелла 240 грамм
Базилик 5 штук
Оливковое масло 2 ст. ложки
Соль По вкусу
Черный молотый перец По вкусу
Чеснок 1 зубчик

Калорийность

198 ккал

Калорийность

10 г

Белки

11 г

Жиры

18 г

Углеводы

Пищевая ценность на 100г.

ПОШАГОВЫЙ РЕЦЕПТ

Шаг 1

1. Заранее отварите кускус в подсоленной воде по инструкции на упаковке.

Шаг 2

2. Затем его остудите и перемешайте с тёртым чесноком и ложкой масла.

Шаг 3

3. Помидорки нарежьте половинками. Базилик измельчите.

Шаг 4

4. Затем все ингредиенты соедините в салатнице.

Шаг 5

5. Добавьте соль, перец и масло. Салат готов! Приятного аппетита!

Оценить рецепт

5.0 3

Похожие рецепты

Салат "Капрезе"

Помидор Сыр Моцарелла Бальзамический уксус Листья базилика Оливковое масло Соль и свежемолотый черный перец

Рецепт приготовления итальянского салата Капрезе со спелыми помидорами, ломтиками сыра Моцарелла, листьями базилика, оливковым маслом и бальзамическим уксусом.

30 мин

5.0

130

Салат с кускусом

Кипяток Кускус Изюм Оливковое масло Мед Лимонный сок Гранат Яблоки Миндаль Мята Соль

На Ближнем Востоке кускус — одна из любимых круп. Она готовится моментально, вкусна и питательна. К тому же отлично гармонирует с любыми добавками. Предлагаю приготовить десертный салат с кускусом.

10 мин

–

4.8

–

Капрезе на шпажках

Моцарелла Бальзамический уксус Оливковое масло Листья базилика Помидоры черри Соль, перец

По сути, капрезе на шпажках - это салат, только подается он очень необычным способом. Не в тарелке, а на шпажках. Удивите своих гостей такой оригинальной подачей - они будут восхищены.

15 мин

–

3.7

102

"Капрезе" на гриле

Базилик Помидоры черри Шарики "Моцареллы" Соль, перец, оливковое масло, бальзамик

Яркая, аппетитная, нереально вкусная и совсем несложная закуска перед вами. Если вы собираетесь на природу, рекомендую внести ее в меню. Я покажу, как приготовить "Капрезе" на гриле. Запоминайте!

15 мин

–

5.0

–

Порционный салат

Помидоры Моцарелла Маслины без косточек Масло оливковое Уксус яблочный Чеснок Соль Листья базилика Зеленый лук

По составу порционные салаты не отличаются от обычных, но эффектная и оригинальная подача украсит любой стол. Расскажу, как приготовить порционный салат "Капрезе", он будет классным: ярким и вкусным.

15 мин

–

4.5

121

Капрезе с курицей и авокадо

Куриное филе Моцарелла Бальзамический уксус Приправа для курицы Растительное масло Мед Салат ромэн Яйцо Авокадо Помидоры черри Соль Черный молотый перец

Капрезе — итальянский простой салат, который по классическим канонам должен состоять из томатов, базилика, моцареллы и оливкового масла. Но есть и другие варианты этой знаменитой закуски.

30 мин

–

4.5

142