"Капрезе" на гриле
Яркая, аппетитная, нереально вкусная и совсем несложная закуска перед вами. Если вы собираетесь на природу, рекомендую внести ее в меню. Я покажу, как приготовить "Капрезе" на гриле. Запоминайте!
СОСТАВ / ИНГРЕДИЕНТЫ
- Помидоры черри 20 штук
- Шарики "Моцареллы" 20 штук маленькие
- Базилик 30 штук листочков
- Соль, перец, оливковое масло, бальзамик По вкусу
Количество порций
Шаг 1
1. Вымойте и обсушите помидоры, базилик. Подготовьте сыр и шпажки.
Шаг 2
2. На шпажку нанизайте по 2 помидора, 2 шарика сыра и 2-3 листочка базилика. На разогретый гриль выложите лист фольги и на него отправьте шпажки. Полейте немного оливковым маслом, посолите и поперчите немного.
Шаг 3
3. Жарьте по 2-3 минуты с каждой стороны.
Шаг 4
4. Снимите с огня, полейте бальзамиком и подавайте к столу.
Оценить рецепт
5.0
2
Комментарии к рецепту
Похожие рецепты
Холодная закуска из баклажанов с помидорами и чесноком
Баклажан
Помидоры
Перец болгарский
Масло растительное
Уксус 6%
Зелень
Чеснок
Соль
Черный молотый перец
Острый молотый перец чили
Предлагаю рецепт холодной закуски из баклажанов. Она получается остренькой, ароматной и очень вкусной! Подавать можно почти к любому гарниру. Помидоры делают закуску сочной, а чеснок пикантной.
Закуска из сыра и томатов
Базилик
Моцарелла
Оливковое масло
Бальзамический уксус
Желтые томаты
Соль, перец
Легкая, вкусная и полезная закуска прекрасно подойдет для праздничного стола, для легкого фуршета или посиделок на свежем воздухе. Рассказываю, как приготовить закуску из сыра и томатов.
Овощной салат с авокадо
Сыр фета
Авокадо
Помидор
Огурец
Сладкий перец
Соль
Перец
Оливковое масло
Перед вами простой, аппетитный и полезный салатик, который станет отличным вариантом для легкого перекуса или ужина, например. Яркий и вкусный, он заслуживает вашего внимания. Возьмите на заметку!
Аджика простая
Помидоры
Масло растительное
Масло оливковое
Уксус
Перец красный горький
Чеснок
Соль
Самая простая аджика без всяких сложных технологий приготовлений, при этом настолько вкусная, что оторваться невозможно! Закуска получается в меру жгучей, что сохранит ваши желудки. Рекомендую!
Лечо (помидорное)
Помидоры
Сахар
Чеснок
Соль
Перец сладкий красный
Хочу поделиться с вами рецептом, как сделать лечо с помидорной заливкой.
Кабачки в духовке с помидорами и сыром
Сыр твердый
Кабачки
Помидоры
Соль и перец
Вкусно, просто и очень актуально. Сезон кабачков на носу!
Салат с перцем и помидорами
Масло оливковое
Лимонный сок
Помидоры
Огурец
Перец болгарский
Луковица (фиолетовая)
Петрушка
Соль
Перец черный
Салат с перцем и помидорами подойдет к "тяжелым" вторым блюдам в качестве гарнира. Может он стать и самостоятельное диетической закуской. Свежий и полезный салат с перцем и помидорами еще и вкусный!