Найти идеальный рецепт

Праздничный легкий салат с семгой и авокадо
40 мин
1

Праздничный легкий салат с семгой и авокадо

Легкий салат с семгой и авокадо является отличным дополнением любого стола, как вечернего перекуса, так и праздничного ужина. Салат не только легкий, но еще и полезный. Его можно подать порционно.

СОСТАВ / ИНГРЕДИЕНТЫ

  • Авокадо 1 штука крупный
  • Лимон 1 штука 1/2 шт. — к рыбе, 1/2 шт. — к авокадо
  • Семга слабосоленая 200 грамм
  • Масло оливковое 1 ч. ложка к авокадо
  • Красный лук 1 штука 1/2 шт. — в рыбу, 1/2 шт. — к авокадо
  • Черный молотый перец По вкусу

Калорийность

137 ккал

Калорийность

5 г

Белки

13 г

Жиры

5 г

Углеводы

Пищевая ценность на 100г.

ПОШАГОВЫЙ РЕЦЕПТ

Шаг 1

Подготовьте все необходимые ингредиенты.

Шаг 2

Половину красного лука нарежьте мелким кубиком, выложите в миску.

Шаг 3

Авокадо выберите спелый. Разрежьте его пополам, удалите косточку и извлеките из кожуры. Мякоть нарежьте небольшим кубиком, добавьте к луку, влейте сок лимона, поперчите и добавьте оливковое масло, перемешайте.

Шаг 4

Оставшуюся половину луковицы нарежьте мелко, выложите отдельно от авокадо. Семгу снимите с кожи, если есть, достаньте косточки. Мякоть рыбы нарежьте мелким кубиком, добавьте ее к луку, влейте лимонный сок и перемешайте.

Шаг 5

В сервировочное кольцо диаметром 8-10 см. установите на тарелку. Первым слом выложите авокадо с луком и плотно утрамбуйте.

Шаг 6

Сверху выложите рыбу. Уберите заготовку в холодильник минут на 30.

Шаг 7

Спустя время достаньте салат из холодильника и аккуратно снимите кольцо. Готовый салат подавайте охлажденным. Приятного аппетита!

Оценить рецепт
5.0 3

Похожие рецепты

Салат с семгой и авокадо
Апельсин Зелень Авокадо Семга Лимон Оливковое масло Винный уксус Фета Мед Виноградное масло Лук-шалот Чеснок Дижонская горчица Чесночный порошок Грейпфрут Соль, перец
Такой салат – это взрыв вкуса, красок и цвета. Он невероятно вкусный, оригинальный, легкий и освежающий. Его можно подать на праздничный стол. Рассказываю, как приготовить салат с семгой и авокадо.
30 мин
4.0
Салат "Цезарь" с жареной семгой и авокадо
Филе семги Хлеб Натуральный йогурт Бекон Листья салата Майонез Сок лимона Сок лимона Филе анчоуса Тертый пармезан Оливковое масло Чеснок Пармезан Авокадо Яйцо Соль, перец, молотый чеснок Соль и перец
Очень яркий, аппетитный и несомненно безумно вкусный салатик хочу предложить вам попробовать. В домашних условиях он получится не хуже, чем в любом ресторане. Рекомендую рецепт на заметку!
30 мин
5.0
×