Праздничный салат с семгой
Вашему вниманию — рецепт приготовления праздничного салата с семгой. В домашних условиях такое блюдо лучше подавать в случаях, когда вы решили приготовить второй половинке романтичный ужин. Изысканно!
СОСТАВ / ИНГРЕДИЕНТЫ
- Спаржа 14 Штук
- Чеснок 1 Зубчик
- Лимон 1 Штука
-
Филе семги
2 Штуки
на каждую порцию — по одному филе - Мед 2 Чайных ложки
- Горчица 1 Чайная ложка
- Брынза 100 Грамм
-
Зелень
1 По вкусу
руккола, салатные листья, кинза - что вам нравится - Масло оливковое 2 Ст. ложки
- Специи По вкусу
- Орешки кедровые 30 Грамм
-
Лук-шалот
1 Штука
небольшой - Уксус винный 1 Ст. ложка
Калорийность
Калорийность
Белки
Жиры
Углеводы
Шаг 1
![1. Спаржу помоем, очистим и сварим в кипятке до готовности. Затем нарежем ее тонкими пластами. Орешки обжарим на растительном масле.](https://img.povar.ru/mobile/c0/37/d7/37/prazdnichnii_salat_s_semgoi-328468.png)
1. Спаржу помоем, очистим и сварим в кипятке до готовности. Затем нарежем ее тонкими пластами. Орешки обжарим на растительном масле.
Шаг 2
![2. Лосось смажем маслом и лимонным соком, натираем измельченным чесночком и специями, и в фольге запекаем примерно 15 минут при 200 градусах.](https://img.povar.ru/mobile/6c/d2/03/9a/prazdnichnii_salat_s_semgoi-328469.png)
2. Лосось смажем маслом и лимонным соком, натираем измельченным чесночком и специями, и в фольге запекаем примерно 15 минут при 200 градусах.
Шаг 3
![3. Для соуса-заправки смешаем цедру и сок лимона, горчицу, мед, уксус и масло, а также специи.](https://img.povar.ru/mobile/86/98/48/5f/prazdnichnii_salat_s_semgoi-328470.png)
3. Для соуса-заправки смешаем цедру и сок лимона, горчицу, мед, уксус и масло, а также специи.
Шаг 4
![4. Теперь мелко порежем зелень и лук, выкладываем вместе со спаржей, заправляем заправкой, посыпаем орешками и водружаем готовую рыбку сверху. Готово!](https://img.povar.ru/mobile/e4/88/fe/75/prazdnichnii_salat_s_semgoi-328471.png)
4. Теперь мелко порежем зелень и лук, выкладываем вместе со спаржей, заправляем заправкой, посыпаем орешками и водружаем готовую рыбку сверху. Готово!
Видео рецепт "Праздничный салат с семгой"
![Видео рецепт Праздничный салат с семгой](https://i.ytimg.com/vi/jaM2nVEGMlY/hqdefault.jpg)
Комментарии к рецепту
Похожие рецепты
![Салат Красная гора](https://img.povar.ru/mobile/47/59/1f/13/salat_krasnaya_gora-460652.jpg)
![Семга в фольге в духовке](https://img.povar.ru/mobile/97/73/1f/5c/semga_v_folge_v_duhovke-430873.jpg)
![Салат с семгой, овощами и ароматными травами](https://img.povar.ru/mobile/35/4d/ec/cd/salat_s_semgoi_ovoshami_i_aromatnimi_travami-385572.jpg)
![Рулеты из форели с сыром](https://img.povar.ru/mobile/1d/2a/79/a7/ruleti_iz_foreli_s_sirom-48148.jpg)
![Семга с овощами](https://img.povar.ru/mobile/ac/8a/3e/37/semga_s_ovoshami-40893.jpg)