Греческий салат с пекинской капустой

Если вы никогда не пробовали греческий салат с пекинской капустой, давно пора это сделать. Пусть это и не совсем "традиционный" рецепт, но блюдо получается очень вкусное, поверьте!

СОСТАВ / ИНГРЕДИЕНТЫ

Фета 200 Грамм
Капуста пекинская 300 Грамм
Помидоры 4-5 Штук
Огурцы 2-3 Штук
Маслины 20-25 Штук
Лук репчатый 1 Штука
Лимон 0,5 Штуки
Масло оливковое 5-6 Ст. ложек
Соль По вкусу
Перец черный молотый По вкусу
Орегано сушеный По вкусу
Перец сладкий 1 Штука

Количество порций

Калорийность

99 ккал

Калорийность

3 г

Белки

8 г

Жиры

4 г

Углеводы

Пищевая ценность на 100г.

Шаг 1

Пекинскую капусту нашинковать ножом - не слишком мелко, оптимальны полоски примерно 0,5 сантиметра шириной. Но это дело вкуса, конечно;).

Шаг 2

Огурцы вымыть, обсушить и нарезать "полумесяцами".

Шаг 3

Помидоры - дольками или кусочками. Не слишком маленькими!

Шаг 4

Перец избавить от семян и нарезать соломкой.

Шаг 5

Маслины раздавить плоской стороной ножа и извлечь косточки.

Шаг 6

Лук нашинковать полукольцами.

Шаг 7

Фету нарезать кубиками.

Шаг 8

Соединить все ингредиенты. Заправить лимонным соком и оливковым маслом. Добавить соль, перец и орегано. Перемешать. Теперь вы знаете, как приготовить греческий салат с пекинской капустой! Приятного аппетита!:)