Салат из пекинской капусты с колбасой
35 мин
количество порций 6-7
Автор рецепта — Jess

Салат из пекинской капусты с колбасой

Этот салат очень универсальный. Он легкий за счет овощей, которые в нем находятся. Он питательный за счет колбасы и сыра. Легко и быстро готовится.

ИНГРЕДИЕНТЫ

  • Пекинская капуста 150 Грамм
  • Колбаса «Докторская» 200 Грамм
  • Помидоры 1 Штука
  • Огурец свежий 1 Штука
  • Лук репчатый 1 Штука
  • Сыр твердый 25 Грамм
  • Соевый соус По вкусу
  • Зелень По вкусу
  • Растительное масло По вкусу
  • Майонез По вкусу
  • Соль, перец По вкусу

Шаг 1

1.	Почистить лук и мелко нарезать. На сковороде раскалить растительное масло и обжарить лук до золотистого цвета. Колбасу нарезать тонкой соломкой и пожарить немного вместе с луком.

1. Почистить лук и мелко нарезать. На сковороде раскалить растительное масло и обжарить лук до золотистого цвета. Колбасу нарезать тонкой соломкой и пожарить немного вместе с луком.

Шаг 2

2.	Почистить пекинскую капусту и нарезать ее соломкой. Приготовить блюдо для салата и выложить капусту первым слоем. Полить ее соевым соусом.

2. Почистить пекинскую капусту и нарезать ее соломкой. Приготовить блюдо для салата и выложить капусту первым слоем. Полить ее соевым соусом.

Шаг 3

3.	Помидоры вымыть и разрезать на небольшие дольки. Выложить на капусту в виде круга.

3. Помидоры вымыть и разрезать на небольшие дольки. Выложить на капусту в виде круга.

Шаг 4

4.	Огурцы вымыть и нарезать соломкой.

4. Огурцы вымыть и нарезать соломкой.

Шаг 5

5.	Разложить нарезанные огурцы следующим слоем на помидоры.

5. Разложить нарезанные огурцы следующим слоем на помидоры.

Шаг 6

6.	На огурцы выложить пожаренную с луком колбасу.

6. На огурцы выложить пожаренную с луком колбасу.

Шаг 7

7.	Майонез выдавить на салат в виде спирали.

7. Майонез выдавить на салат в виде спирали.

Шаг 8

8.	Сыр натереть на мелкой терке и посыпать весь  салат. Украсить веточками зелени. Красивый салат из пекинской капусты с добавками готов. Приятного аппетита.

8. Сыр натереть на мелкой терке и посыпать весь салат. Украсить веточками зелени. Красивый салат из пекинской капусты с добавками готов. Приятного аппетита.

Похожий видео рецепт "Салат из пекинской капусты с колбасой"

Важно! Видео может отличаться от текстовой версии рецепта!

Комментарии к рецепту

Nasteno4ka
30.01.2013 21:55
Давно искала оригинальный рецепт салата с пекинской капустой, ура- нашла! Очень оригинально исполнен, продукты доступные и,главное, вкусные (для меня). Вкуснятина! :biggrin:
17.11.2012 22:04
Хороший салатик...

Редакция рекомендует:

Похожие рецепты

×