Салат из пекинской капусты с колбасой

Этот салат очень универсальный. Он легкий за счет овощей, которые в нем находятся. Он питательный за счет колбасы и сыра. Легко и быстро готовится.

СОСТАВ / ИНГРЕДИЕНТЫ

Пекинская капуста 150 Грамм
Колбаса "Докторская" 200 Грамм
Помидоры 1 Штука
Огурец свежий 1 Штука
Лук репчатый 1 Штука
Сыр твердый 25 Грамм
Соевый соус По вкусу
Зелень По вкусу
Растительное масло По вкусу
Майонез По вкусу
Соль, перец По вкусу

Количество порций

Калорийность

80 ккал

Калорийность

5 г

Белки

7 г

Жиры

3 г

Углеводы

Пищевая ценность на 100г.

Шаг 1

1. Почистить лук и мелко нарезать. На сковороде раскалить растительное масло и обжарить лук до золотистого цвета. Колбасу нарезать тонкой соломкой и пожарить немного вместе с луком.

Шаг 2

2. Почистить пекинскую капусту и нарезать ее соломкой. Приготовить блюдо для салата и выложить капусту первым слоем. Полить ее соевым соусом.

Шаг 3

3. Помидоры вымыть и разрезать на небольшие дольки. Выложить на капусту в виде круга.

Шаг 4

4. Огурцы вымыть и нарезать соломкой.

Шаг 5

5. Разложить нарезанные огурцы следующим слоем на помидоры.

Шаг 6

6. На огурцы выложить пожаренную с луком колбасу.

Шаг 7

7. Майонез выдавить на салат в виде спирали.

Шаг 8

8. Сыр натереть на мелкой терке и посыпать весь салат. Украсить веточками зелени. Красивый салат из пекинской капусты с добавками готов. Приятного аппетита.

Видео рецепт "Салат из пекинской капусты с колбасой"

Важно! Видео может отличаться от текстовой версии рецепта!

Оценить рецепт

3.7 475

Комментарии к рецепту

Nasteno4ka

30.01.2013 21:55

Давно искала оригинальный рецепт салата с пекинской капустой, ура- нашла! Очень оригинально исполнен, продукты доступные и,главное, вкусные (для меня). Вкуснятина! :biggrin: