Салат "Греческий" с рукколой и сладким перцем
Летом так и хочется внести в меню как можно больше свежих овощей и зелени, согласны? Именно поэтому я предлагаю небольшой эксперимент с классическим рецептом, который, как мне кажется, точно удался!
СОСТАВ / ИНГРЕДИЕНТЫ
- Красный лук 1/2 штуки
- Огурец 1 штука
- Помидоры черри 3 штуки
- Сладкий перец 1/2 штуки
- Руккола 1/2 пучка
- Фета 50 грамм
- Маслины По вкусу
- Оливковое масло 2 ст. ложки
- Сок лимона 1 ст. ложка
- Соль и перец По вкусу
Калорийность
131 ккал
Калорийность
3 г
Белки
11 г
Жиры
4 г
Углеводы
ПОШАГОВЫЙ РЕЦЕПТ
Шаг 1
Вымойте овощи и зелень, хорошо обсушите.
Шаг 2
Выложите в салатник рукколу и нарежьте овощи.
Шаг 3
Добавьте фету.
Шаг 4
Выложите маслины. Можно добавить также каперсы, например.
Шаг 5
Соедините оливковое масло с соком лимона и рассолом от маслин. Вылейте заправку в салатник и аккуратно перемешайте. По желанию посолите и поперчите. Приятного аппетита!
Оценить рецепт
4.0
8
Похожие рецепты
Салат "Греческий" простой
Помидоры
Греческие маслины без косточек
Лимон
Огурцы
Оливковое масло
Красный лук
Горчица
Фета
Чеснок
Черный молотый перец
Итальянские специи
Зеленый перец
Латук
Этот популярный салат хорош тем, что нет четкого перечня продуктов. Многие с легкостью заменяют или вовсе исключают некоторые ингредиенты. Расскажу, как приготовить салат «Греческий» простой.
Греческий салат классический
Сыр мягких сортов
Маслины
Оливковое масло
Орегано
Огурец
Помидор
Перец сладкий
Лук красный
Лимон
Соль
Греческий салат – отличный вариант простого и легкого овощного салата, который будет незаменимым и на праздничном, и на повседневном столе. Благодаря оливкам и сыру этот салат необычный и пикантный.
Греческий салат с помидорами
Фета
Масло оливковое
Помидоры
Огурцы
Перец сладкий
Лук репчатый
Лимон
Маслины
Свежая зелень
Соль
Перец черный молотый
Орегано сушеный
Ну кто же не любит помидоров? Это один из самых популярных в мире овощей, обязательный ингредиент самых разных блюд. Предлагаю вам простой рецепт греческого салата с помидорами!
Салат греческий с бальзамическим уксусом
Фета
Масло оливковое
Уксус бальзамический
Помидоры
Огурцы
Перец сладкий
Лук репчатый
Маслины
Соль
Перец черный молотый
Орегано сушеный
Свежая зелень
Рецепт приготовления салата греческого с бальзамическим уксусом - это рецепт простого, но безумно вкусного деревенского блюда, заправленного одним из самых изысканных соусов в мире. Попробуйте!
Греческий салат с орехами
Фета
Масло оливковое
Огурцы
Помидоры
Лимон
Грецкие орехи
Маслины
Свежая зелень
Соль
Лук репчатый
Перец черный молотый
Орегано сушеный
Вашему вниманию предлагается рецепт приготовления греческого салата с орехами - не совсем традиционной, но интересной версии этого блюда. Это одно из моих любимых блюд - оцените его и вы!
Греческий салат с сухариками
Фета
Масло оливковое
Огурцы
Помидоры
Лимон
Маслины
Свежая зелень
Батон
Соль
Лук репчатый
Перец черный молотый
Перец сладкий
Орегано сушеный
Сухарики - неотъемлемый компонент салата "Цезарь", а никак не греческого... Но кто сказал, что всё нужно делать по правилам? Попробуйте рецепт греческого салата с сухариками - этого того стоит!
Салат "Греческий" с каперсами
Помидоры черри
Фета
Оливковое масло
Листья салата
Маслины
Каперсы
Огурец
Луковица
Зеленый лук и орегано
Лимон
Соль
Для летней жары овощные блюда — настоящее спасение. Это быстро, просто, полезно и вкусно. Именно таким рецептиком я спешу поделиться с вами. Классика с небольшим авторским дополнением. Запоминайте!
Греческий салат с моцареллой
Моцарелла
Огурцы
Помидоры
Лимон
Маслины
Свежая зелень
Соль
Лук репчатый
Перец черный молотый
Перец сладкий
Орегано сушеный
Согласно классической рецептуре для приготовления этого блюда используется традиционный греческий сыр фета. Однако я хочу рассказать вам, как приготовить греческий салат с моцареллой!
Салат греческий с брынзой
Брынза
Масло оливковое
Помидоры
Огурцы
Перец сладкий
Лук репчатый
Маслины или оливки
Лимон
Свежая зелень
Соль
Перец черный молотый
Орегано сушеный
Неужели отсутствие под рукой греческого сыра фета - повод отказывать себе в любимом лакомстве? Нет-нет! Есть простой рецепт салата греческого с брынзой - получается ничуть не хуже!
Салат из рукколы с идеальной заправкой
Руккола
Масло оливковое
Горчица зернистая
Сироп топинамбура
Черный молотый перец
Помидоры
Лук красный
Лимон
Соль
Самое главное в свежем овощном салате — заправка! Остальные ингредиенты могут быть самыми простыми, но она задаст вкус всему. Предлагаю свой вариант идеальной салатной заправки.
Салат овощной
Майонез
Горчица
Помидоры
Перец сладкий
Яйцо
Огурцы
Зелень петрушки
Соль
Рецепт салат овощной - приготовление овощного салата с огурцами, помидорами и майонезом. Этот вкусный и здоровый салат особенно любим в Греции.
Салат из рукколы
Руккола
Пармезан
Оливковое масло
Лимон
Соль, перец
Легкий, полезный, вкусный салат на каждый день и на праздничный стол. Рассказываю вкуснейший рецепт блюда, как приготовить салат из рукколы, который готовится не более пятнадцати минут.