Салат из рукколы
10 мин
количество порций 4
Автор рецепта — Наталья Польщак

Салат из рукколы

Легкий, полезный, вкусный салат на каждый день и на праздничный стол. Рассказываю вкуснейший рецепт блюда, как приготовить салат из рукколы, который готовится не более пятнадцати минут.

ИНГРЕДИЕНТЫ

  • Руккола 2 Пучка
  • Пармезан 100 Грамм
  • Оливковое масло 1/4 Стакана
  • Лимон 1 Штука
  • Соль, перец По вкусу

Шаг 1

Зелень вымойте и распределите на салфетке, обрежьте края и вытрите салфетками.

Шаг 2

Выложите рукколу в тарелку, полейте оливковым маслом и лимонным соком, добавьте соль и перец по вкусу, перемешайте.

Шаг 3

Овощерезкой или специальным ножом нарежьте сыр тонкими пластинками и выложите на рукколу.

Шаг 4

Подавайте салат сразу после приготовления. Приятного аппетита!


Комментарии к рецепту

Редакция рекомендует:

Похожие рецепты

×