Салат из рукколы и шпината
Очень вкусный, сочный и аппетитный салат. В основе листья шпината и руккола. Вкус добавляет соус на основе оливкового масла и бальзамического уксуса. К зелени можно добавит помидор, сыр или сухарики.
СОСТАВ / ИНГРЕДИЕНТЫ
- Шпинат 1 пучок
- Руккола 1 пучок
- Помидор 1 штука
- Чеснок 1-2 зубчиков
- Сыр 10-20 грамм
- Масло оливковое 4 ст. ложки
- Бальзамический уксус 1 ч. ложка
- Перец молотый 1 щепотка
- Соль 1 щепотка
Калорийность
234 ккал
Калорийность
1 г
Белки
24 г
Жиры
3 г
Углеводы
ПОШАГОВЫЙ РЕЦЕПТ
Шаг 1
Подготовим ингредиенты.
Шаг 2
Листья шпината режем крупно и высыпаем на плоскую тарелку.
Шаг 3
Добавляем рукколу.
Шаг 4
Добавляем нарезанный небольшими кусочками помидор.
Шаг 5
Готовим соус. В пиалу наливаем бальзамический уксус, насыпаем соль и добавляем пропущенный через пресс чеснок.
Шаг 6
Добавляем перец и масло. Все перемешиваем.
Шаг 7
Салат поливаем соусом.
Шаг 8
Добавляем тертый сыр и подаем салат к столу. Приятного аппетита!
Оценить рецепт
4.4
22
Совет от повара:
Салат подаем к столу сразу же после приготовления.Похожие рецепты
Салат из попкорна
Микс салатный
Лук красный
Попкорн
Масло оливковое
Уксус бальзамический
Чеснок
Горчица зернистая
Соль
Черный молотый перец
Предлагаю рецепт овощного салата из рукколы и красного лука. Главная изюминка блюда — соленый попкорн. Он будет оттенять пряность рукколы и остроту лука, а пикантная заправка сделает вкус еще ярче!
Салат со шпинатом, малиной и фетой
Салатный микс
Фета
Малина
Грецкие орехи
Масло оливковое
Сок лимона
Горчица
Соль
Черный молотый перец
Предлагаю вам попробовать салат со шпинатом, сыром фетой и малиной. На вкус он получается легким, изысканным и очень красиво выглядит. Подавать такой салат можно с белым вином и хрустящим багетом.
Салат со свеклой и рукколой
Козий сыр
Оливковое масло
Руккола
Фисташки
Зёрна граната
Бальзамический уксус
Мед
Свекла
Авокадо
Шалот
Соль и перец
Разнообразить ежедневное меню хочу предложить вам классный блюдом. Научу вас, как приготовить салат со свеклой и рукколой, дополненный гранатом, орешками, авокадо и козьим сыром. Просто и вкусно!
Клубничный салат со шпинатом
Клубника
Шпинат
Уксус винный
Оливковое масло
Сахар
Орехи пекан
Маковые семечки
Перец черный
Горчица сухая
Кайенский перец
Соль
Укроп пучок
Клубничный салат со шпинатом - вкуснейший букет витаминов, который с удовольствием лопают не только разумные взрослые, но и несмышленые детишки. Очень вкусно, ярко и аппетитно.
Салат со шпинатом
Грибы
Шпинат
Миндаль
Томат
Бекон
Яйцо
Бальзамический уксус
Оливковое масло
Соль и перец
Шпинат – это настоящий кладезь витаминов, он очень полезен для организма. С его помощью можно сделать удивительные и вкусные блюда. Предлагаем рецепт одного такого, как приготовить салат со шпинатом.
Салат со шпинатом и креветками
Креветки
Шпинат
Помидоры черри
Масло оливковое
Бальзамический уксус
Чеснок
Соль
Салат со шпинатом и креветками — отличный вариант вкусного и полезного ужина. Готовится за считанные минуты, оставляет чувство легкости и при этом достаточно сытный, то что надо для ужина!
Салат из шпината с грушей
Сахар
Шпинат
Салатная смесь
Лимонный сок
Кешью
Масло сливочное
Груша
Соль
Черный молотый перец
Готовим фруктовый салат со шпинатом и карамелизированной грушей. Он получается легким, свежим, на вкус изысканный. Хорошо сочетается с белым вином.
Салат с рукколой и кукурузой
Кукуруза консервированная
Руккола
Майонез
Яйцо куриное отварное
Соль
Перец черный молотый
Вкусный салат может быть еще и полезным, если вы включите в него свежую зелень. Например — рукколу или листовой салат, шпинат и т.д. Такое блюдо подойдет и для диеты, для перекуса, для легкого ужина.
Теплый салат из куриной печени с рукколой
Печень куриная
Моцарелла
Салат латук
Руккола
Лук красный
Масло растительное
Масло оливковое
Уксус бальзамический
Помидор
Соль
Перец
Отличный вариант салата с куриной печенью может стать сытным перекусом в течение дня между основными приемами пищи. Берите на заметку рецепт!
Салат с креветками, авокадо, шпинатом и апельсинами
Креветки замороженные
Масло оливковое
Шпинат
Мед
Горчица французская
Чеснок
Апельсин
Авокадо
Лимон
Соль
Лук красный
Черный молотый перец
Потрясающий салат из авокадо, апельсинов, креветок и шпината готовится просто, а подать его можно на любой стол. Гости по достоинству оценят этот необычный салат!
Салат зеленый
Листья салата
Листья шпината
Зеленый лук
Петрушка
Оливковое масло
Огурцы
Соль, перец черный
Невероятно полезный и сочный зеленый салат. После зимнего воздержания, организм просто просит эту витаминную бомбу.
Салат с рукколой и персиками
Руккола
Масло оливковое
Орехи кедровые
Сок лимона
Сироп топинамбура
Итальянские травы
Персик
Соль
Черный молотый перец
Хочу поделиться рецептом интересного салата с рукколой и персиками. Он получается сочным, легким и очень вкусным! Сладкий фруктовый вкус персиков хорошо дополняет пряная руккола.