Салат из попкорна
10 мин
количество порций 2
Автор рецепта — Катерина

Салат из попкорна

Предлагаю рецепт овощного салата из рукколы и красного лука. Главная изюминка блюда — соленый попкорн. Он будет оттенять пряность рукколы и остроту лука, а пикантная заправка сделает вкус еще ярче!

СОСТАВ / ИНГРЕДИЕНТЫ

  • Попкорн 50 Грамм
    соленый
  • Лук красный 1/2 Штуки
  • Микс салатный 70 Грамм
    Рукола, Корн, Радичио
  • Чеснок 1 Зубчик
  • Масло оливковое 30 Миллилитров
  • Уксус бальзамический 10 Миллилитров
  • Горчица зернистая 1/2 Чайных ложки
  • Соль По вкусу
  • Черный молотый перец По вкусу
Количество порций

Калорийность

204 ккал

Калорийность

2 г

Белки

5 г

Жиры

41 г

Углеводы

Пищевая ценность на 100г.

Шаг 1

Подготовьте все ингредиенты.

Шаг 2

Зелень помойте и обсушите. Выложите в миску.

Шаг 3

Красный лук нарежьте полукольцами.

Шаг 4

Для заправки смешайте оливковое масло с бальзамическим уксусом и горчицей. Добавьте пропущенный через пресс чеснок, соль и черный молотый перец.

Шаг 5

Добавьте нарезанный перьями красный лук и попкорн в миску к зелени. Все перемешайте.

Шаг 6

Заправьте салат и сразу же подавайте. Салат из попкорна готов, приятного аппетита!

Оценить рецепт
5.0, всего 3

Комментарии к рецепту

Похожие рецепты

 
×