Шарики из попкорна с маршмеллоу

Во время просмотра кинофильмов часто хочется перекусить, поэтому предлагаю вам узнать, как приготовить шарики из попкорна с маршмеллоу, очень забавные конфеты, которые подарят хорошее настроение.

СОСТАВ / ИНГРЕДИЕНТЫ

Попкорн 3-5 Стаканов
Маршмеллоу 150 Грамм
Сливочное масло 1 Ст. ложка
Ванильный сахар 1 Щепотка
Соль 1 Щепотка
Кондитерская посыпка 2-3 Ст. ложек
Растительное масло 3-4 Ст. ложек

Количество порций

Шаг 1

1. Для начала слегка измельчите попкорн, чтобы кусочки стали чуть поменьше в размере. Лучше всего сделать это руками, а не блендером.

Шаг 2

2. Затем растопите на небольшом огне сливочное масло, добавив к нему соль и ванильный сахар. Когда масло растает, уменьшите огонь и добавьте маршмеллоу.

Шаг 3

3. Постоянно помешивая, доведите массу до загустения и дайте маршмеллоу полностью раствориться. Снимите массу с огня и добавьте к ней попкорн, постоянно перемешивая до однородного состояния.

Шаг 4

4. С помощью силиконовой лопатки перемешивайте массу и добавляйте столько попкорна, сколько масса сможет в себя вобрать. Смочите руки растительным маслом и сформируйте шарики.

Шаг 5

5. Каждую конфету проткните деревянной шпажкой и украсьте кондитерской посыпкой. Затем отправьте конфеты в холодильник на полчаса, чтобы они застыли. Приятного аппетита!