Шарики из попкорна с маршмеллоу
Во время просмотра кинофильмов часто хочется перекусить, поэтому предлагаю вам узнать, как приготовить шарики из попкорна с маршмеллоу, очень забавные конфеты, которые подарят хорошее настроение.
СОСТАВ / ИНГРЕДИЕНТЫ
- Сливочное масло 1 ст. ложка
- Попкорн 3-5 стаканов
- Соль 1 щепотка
- Растительное масло 3-4 ст. ложек
- Маршмеллоу 150 грамм
- Ванильный сахар 1 щепотка
- Кондитерская посыпка 2-3 ст. ложек
ПОШАГОВЫЙ РЕЦЕПТ
Шаг 1
1. Для начала слегка измельчите попкорн, чтобы кусочки стали чуть поменьше в размере. Лучше всего сделать это руками, а не блендером.
Шаг 2
2. Затем растопите на небольшом огне сливочное масло, добавив к нему соль и ванильный сахар. Когда масло растает, уменьшите огонь и добавьте маршмеллоу.
Шаг 3
3. Постоянно помешивая, доведите массу до загустения и дайте маршмеллоу полностью раствориться. Снимите массу с огня и добавьте к ней попкорн, постоянно перемешивая до однородного состояния.
Шаг 4
4. С помощью силиконовой лопатки перемешивайте массу и добавляйте столько попкорна, сколько масса сможет в себя вобрать. Смочите руки растительным маслом и сформируйте шарики.
Шаг 5
5. Каждую конфету проткните деревянной шпажкой и украсьте кондитерской посыпкой. Затем отправьте конфеты в холодильник на полчаса, чтобы они застыли. Приятного аппетита!
Видео рецепт "Шарики из попкорна с маршмеллоу"
Похожие рецепты
