Найти идеальный рецепт

Салат из шпината с грушей
20 мин
1

Салат из шпината с грушей

Готовим фруктовый салат со шпинатом и карамелизированной грушей. Он получается легким, свежим, на вкус изысканный. Хорошо сочетается с белым вином.

СОСТАВ / ИНГРЕДИЕНТЫ

  • Шпинат 20 грамм
  • Масло сливочное 15 грамм
  • Груша 1 штука
  • Кешью 20 грамм
  • Соль По вкусу
  • Сахар 30 грамм
  • Черный молотый перец По вкусу
  • Лимонный сок 1 ст. ложка
  • Салатная смесь 20 грамм мангольд, руккола

Калорийность

156 ккал

Калорийность

4 г

Белки

6 г

Жиры

20 г

Углеводы

Пищевая ценность на 100г.

ПОШАГОВЫЙ РЕЦЕПТ

Шаг 1

Подготовьте все ингредиенты.

Шаг 2

Грушу помойте, очистите от кожуры, нарежьте ломтиками.

Шаг 3

В сковороде растопите сахар, добавьте сливочное масло, перемешайте. Затем добавьте лимонный сок. Обжарьте ломтики груши с двух сторон в получившейся карамели.

Шаг 4

Кешью обжарьте в сухой сковороде, затем крупно порубите.

Шаг 5

Выложите в миску промытую и обсушенную зелень.

Шаг 6

Сверху выложите ломтики груши и кешью. Приправьте солью и черным молотым перцем. Салат из шпината и груши готов, приятного вам аппетита!

Оценить рецепт
4.3 6

Похожие рецепты

Салат из шпината и персиков
Грецкие орехи Сахар Сыр фета Изюм или сушеные ягоды Оливковое масло Винный уксус Сок грейпфрута Нектарин Пучок зеленого лука Соль Сок апельсина Пучок свежего шпината
Салат из шпината и персиков - очень вкусный летний салат, который готовится из самых полезных ингредиентов. Мы будем использовать грецкие орехи, апельсин, грейпфрут, шпинат и лысый персик - нектарин.
20 мин
4.6
Шпинат с изюмом
Шпинат Оливковое масло Кедровые орехи Изюм Чеснок Соль, перец
Рецепт очень полезного салата испанской кухни из шпината с изюмом.
30 мин
3.8
587
Салат с грушей и виноградом
Виноград Салатный микс Сыр Грецкие орехи Оливковое масло Сироп топинамбура Сок лимона Горчица зернистая Груша Соль Черный молотый перец
Делюсь рецептом фруктового салата с грушей и виноградом. Он получается сочным, изысканным на вкус, хорошо сочетается с белым вином. Подойдет в качестве легкого перекуса.
15 мин
4.2
206
×