15 мин

Салат с креветками, авокадо, шпинатом и апельсинами

Потрясающий салат из авокадо, апельсинов, креветок и шпината готовится просто, а подать его можно на любой стол. Гости по достоинству оценят этот необычный салат!

СОСТАВ / ИНГРЕДИЕНТЫ

Чеснок 1 зубчик
Шпинат 50 грамм
Апельсин 1 штука
Авокадо 1 штука
Лимон 1/2 штуки заправка
Мед 1 ч. ложка заправка
Горчица французская 1 ч. ложка заправка
Соль По вкусу заправка
Масло оливковое 3 ст. ложки 1 ст.л. — для обжаривания креветок, 2 ст.л. — заправка
Лук красный 1 штука
Черный молотый перец По вкусу заправка
Креветки замороженные 200 грамм

Калорийность

138 ккал

Калорийность

53 г

Белки

80 г

Жиры

44 г

Углеводы

Пищевая ценность на 100г.

ПОШАГОВЫЙ РЕЦЕПТ

Шаг 1

Подготовьте все необходимые ингредиенты.

Шаг 2

Замороженные креветки, не размораживая, опустите в кипящую воду на 1 минуту, затем переложите креветки в ледяную воду и остудите.

Шаг 3

Очистите креветки.

Шаг 4

В сковороде нагрейте масло, добавьте чеснок и очищенные креветки.

Шаг 5

Обжаривайте креветки 1-2 минуты до румяности.

Шаг 6

Приготовьте заправку для салата. Смешайте оливковое масло, сок лимона, горчицу, мед, соль и черный молотый перец по вкусу.

Шаг 7

Апельсин почистите, снимите пленки, а мякоть нарежьте маленькими кусочками.

Шаг 8

Соберите салат. На блюдо выложите молодые листья шпината, добавьте нарезанные на тонкие кружочки лук, полейте 1/3 частью заправки.

Шаг 9

Авокадо очистите от кожуры и удалите косточку. Мякоть нарежьте на тонкие дольки. На листья шпината выложите нарезанные авокадо и апельсин, а также обжаренные креветки.

Шаг 10

Полейте салат заправкой и подавайте к столу. Приятного аппетита!

Оценить рецепт

4.4 5

Похожие рецепты

Салат "Океан грез" с креветками

Креветки Кетчуп Авокадо Сметана Салат Айсберг Лимонный сок Специи

Этот классический рецепт салата "Океан грез" с креветками идеально подходит для романтического ужина на двоих, или даже просто в качестве баловства для себя любимой. Максимум пользы, минимум калорий!

20 мин

–

3.8

133

Салат из креветок и авокадо

Креветки Оливковое масло Петрушка Красный лук Лайм Соль Авокадо Помидор Острый перец

Делюсь с вами простым и очень классным вариантом, как приготовить салат из креветок и авокадо. Аппетитно, вкусно, оригинально и достаточно быстро. Разве можно мечтать о более удачном сочетании? :)

20 мин

5.0

Креветки с овощами

Креветки Спаржа Оливковое масло Морковь Болгарский перец Кабачок Остро-сладкий соус Мини-кукуруза

Предлагаю вам простой и быстрый способ приготовления креветок. Вкусное и полезное сочетание овощей и креветок скрасит ваш обед или ужин. Читайте рецепт, как приготовить креветки с овощами.

30 мин

–

4.7

–

Салат со шпинатом и креветками

Креветки Шпинат Помидоры черри Масло оливковое Бальзамический уксус Чеснок Соль

Салат со шпинатом и креветками — отличный вариант вкусного и полезного ужина. Готовится за считанные минуты, оставляет чувство легкости и при этом достаточно сытный, то что надо для ужина!

20 мин

–

5.0

–

Салат с креветками, пюре из брокколи и печеными овощами

Креветки Сливки Майонез Чеснок Брокколи Соус терияки Сушеный гранат Сыр Пармезан Оливковое масло Перец чили Перец Лимон Бальзамический уксус Листья салата айсберг, бостон Соль Баклажан Кабачок Семечки кунжута

Салат от шеф-повара от Юрия Приемского - вкусный, яркий, полезный. Приготовьте дома блюдо ресторанного уровня, рецепт которого рассказал главный повар ресторана "Одесса".

1 ч.

–

3.9