Салат с авокадо и шпинатом
Сочный и полезный салат с авокадо и шпинатом идеально подойдет для легкого ужина или перекуса. Особенно он понравится тем, кто соблюдает диету или придерживается правильного питания.
СОСТАВ / ИНГРЕДИЕНТЫ
- Шпинат 0,5 пучка
- Авокадо 1 штука
- Яйцо куриное 1 штука отварное
- Лук зеленый 2 штуки стебля
- Соль 2 щепотки
- Масло оливковое 1 ч. ложка
- Перец черный молотый 2 щепотки
- Лимонный сок 1 ч. ложка
Калорийность
Калорийность
Белки
Жиры
Углеводы
Шаг 1
Подготовьте необходимые ингредиенты. Заранее отварите куриное яйцо.
Шаг 2
Листья шпината промойте в воде, срежьте у них стебли и слегка обсушите бумажными салфетками от лишней влаги. Выложите на тарелку или блюдо.
Шаг 3
Авокадо разрежьте пополам и прокрутите две половинки плода в разные стороны, отделяя их друг от друга. Счистите кожуру и нарежьте ломтиками, выложите на листья шпината. Обязательно сбрызните нарезку лимонным соком, чтобы она не потемнела.
Шаг 4
Очистите отварное куриное яйцо, промойте его и разрежьте на четыре части. Выложите в тарелку.
Шаг 5
Промойте стебли зеленого лука, измельчите их и присыпьте блюдо сверху. Сбрызните оливковым маслом, посолите и поперчите. Украсьте свежей зеленью и сразу же подавайте к столу. Приятного аппетита!
Комментарии к рецепту
Похожие рецепты







