Салат с авокадо и шпинатом
5 мин
количество порций 1
Автор рецепта — Prika

Салат с авокадо и шпинатом

Сочный и полезный салат с авокадо и шпинатом идеально подойдет для легкого ужина или перекуса. Особенно он понравится тем, кто соблюдает диету или придерживается правильного питания.

ИНГРЕДИЕНТЫ

  • Авокадо 1 Штука
  • Шпинат 0,5 Пучка
  • Яйцо куриное 1 Штука
    отварное
  • Лук зеленый 2 Штуки
    стебля
  • Соль 2 Щепотки
  • Перец черный молотый 2 Щепотки
  • Масло оливковое 1 Чайная ложка
  • Лимонный сок 1 Чайная ложка

Шаг 1

Подготовьте необходимые ингредиенты. Заранее отварите куриное яйцо.

Подготовьте необходимые ингредиенты. Заранее отварите куриное яйцо.

Шаг 2

Листья шпината промойте в воде, срежьте у них стебли и слегка обсушите бумажными салфетками от лишней влаги. Выложите на тарелку или блюдо.

Листья шпината промойте в воде, срежьте у них стебли и слегка обсушите бумажными салфетками от лишней влаги. Выложите на тарелку или блюдо.

Шаг 3

Авокадо разрежьте пополам и прокрутите две половинки плода в разные стороны, отделяя их друг от друга. Счистите кожуру и нарежьте ломтиками, выложите на листья шпината. Обязательно сбрызните нарезку лимонным соком, чтобы она не потемнела.

Авокадо разрежьте пополам и прокрутите две половинки плода в разные стороны, отделяя их друг от друга. Счистите кожуру и нарежьте ломтиками, выложите на листья шпината. Обязательно сбрызните нарезку лимонным соком, чтобы она не потемнела.

Шаг 4

Очистите отварное куриное яйцо, промойте его и разрежьте на четыре части. Выложите в тарелку.

Очистите отварное куриное яйцо, промойте его и разрежьте на четыре части. Выложите в тарелку.

Шаг 5

Промойте стебли зеленого лука, измельчите их и присыпьте блюдо сверху. Сбрызните оливковым маслом, посолите и поперчите. Украсьте свежей зеленью и сразу же подавайте к столу. Приятного аппетита!

Промойте стебли зеленого лука, измельчите их и присыпьте блюдо сверху. Сбрызните оливковым маслом, посолите и поперчите. Украсьте свежей зеленью и сразу же подавайте к столу. Приятного аппетита!


Комментарии к рецепту

Редакция рекомендует:

Похожие рецепты

×